دا مننه، د تافو ترکیه جوړ کړئ هڅه وکړئ، د سبزیجاتو ډکولو سره دننه بشپړه کړئ. دلته یو څو مختلف ګامونه شامل دي، که څه هم دا پروسه خورا ساده ده. د تومور ترکیه به ستاسو د سبزیانو یا افتخار جشن ویاړ او افتخار وي!
د سبزیانو ګروی سره او د سبزیجاتو ډوډۍ اړخ سره ستاسو د تومو ترکیه خدمت وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 5 توکیو فاسد یا اضافی فرم،
- ښه فشار
- دوه ټوپۍ تازه کڅوړه بابا
- 1 ټوپ تازه تازه تیم، مینځل شوی
- 1 ټوپۍ تازه کنسري، منحل شوي
- د چرګانو سبزیج لرونکی پاڼی
- دوه ټوټې
- د چرګانو غوړول
- 1/4 د بالامامیک انګور
- 1/3 کپ سره سره شراب
- 2 طلاسون دوجن سرسري
- 2 ټوټې سویا سایټ
- 2 غوړو د سبزیجاتو ډوډۍ چمتو کړه، هر ډول
دا څنګه جوړ کړئ
- د اړتیا په وخت کې په کارونو کې کار کول، په مخلوط یا خوړو پروسیسر کې د تفیو پروسس کول تر اسانه پورې.
- د تولیدو لویه کڅوړه ته تسپنه اضافه کړئ، او په تازه کټګور سیسټم، تیم، ګزميري، د سبزی ورور پوډر او د چرګانو پوستکي کې ډډ کړئ، سره یوځای کول ښه و.
- یو پوستر د شیسیکول یا یو پتلی تولیه سره قطار کړئ.
- تڼی په کولستر کې، او د شیسیکلو یوه برخه یا یو تولیه تولیه په سر کې ځای ونیسي. د تولیدو پر سر وزن ولرئ په چټکه سره د توف فشار وکړئ.
- لږترلږه 3 ساعتو لپاره په تالیه یا تولیه او شیل ځای کیږئ.
- کله چې د تودوخې درجه او پیاوړی شي، په منځ کې تفیو بهر کړئ، یو سوراخ یا څاه جوړ کړئ، او په کولر کې تقریبا 1 1/2 1/2 انچو ته د توف "شیل" پریښودل.
- په تدریج سره ستاسو ډوډۍ "ښه" کې ځای په ځای کړئ، بیا وروسته په اضافي توګه اضافي اضافه تڼۍ پرانیزئ.
- په ښه ډول د تافو ترکیه په روښانه توګه د غوړ شوي بسته بندی پسته کې وګرځوئ.
- د بالامامیک سرک سره یوځای، سور شراب، ډیزن سرسری او سویا ساس، او د تورو په واسطه کښته کړئ او برش کړئ.
- 350 فوټیټ کې نږدې 90 دقیقو لپاره تیار کړئ، بیا په هر 15 دقیقو کې ضایع کول.
- د سبزیانو ګروی سره او د سبزیجاتو ډوډۍ اړخ سره ستاسو توفیو ترکیب خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 442 |
| ټول ټیټ | 46 g |
| تغذیه شوی غوښه | 8 g |
| ناڅاپه غوښه | 21 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 209 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 3 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 5 g |