دا مرمرو نسخه په بشپړه توګه د کومیوټ روښانه رنګ او ذائق ساتي. د کویتاتو ميوه یوازې په موسم کې د ځینو اوونیو لپاره په وروستیو کې او د ژمي په لومړیو کې ده، مګر دا مرمۍ ممکن د کال په اوږدو کې د خپل ځانګړي خوند خوندیتوب څخه برخمن شي. د کرماتو میوو ته د نارنج اضافه د ليمويي ذائق په برخه کی ژوره اضافه کوي.
د دې ترکیب لپاره سوداګریز پیټینټ اضافه کولو ته اړتیا نشته. طبيعي پيټينين د ليمويي ميوو په برخه کي شتون لري چي د شکرو او د ليمو جوس تيزوي سره يو ښه جرګي تضمينوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 34 ککیوټټ، تقریبا 1 1/2 1/2 انچې اوږد او نیم پراخه وي (تاسو کولی شئ د کوچنیو کوچنیو او وړو کڅوړو مخلوط وکاروئ، مګر هیڅ باید د 2 انچو څخه اوږد نه وي)
- 1 نارنج
- 6-7 د اوبو اوبه
- 4-5 فوټرو بوره ګلاب کړه
- د 2 لیمو جوس
دا څنګه جوړ کړئ
- د ټول کومانټ او نارنج څاه وینځئ.
- ټول کچی کڅوړی په وړو قطارونو وویشئ، هر هغه تخمونه لرې کړئ چې تاسو یې ځئ. د نارنج سره ورته هم وکړئ.
- د میوه کڅوړو اندازه د نارنج او هر جوس رسه یوځای کړئ کله چې تاسو میوه ټوټې کوله. اندازه شوي میوه او جوس په لوی، غیر غیر فعاله برښنا کې انتقال کړئ. د 2 کپ اوبو کې د هرې میوې میوې او جوس لپاره تیریږي. پوښښ او د کوټې په درجه کې د څلورو ساعتو لپاره کښیناستو (شپې شپه هم سمه ده).
- ستاسو د کیننګ جریان نسب کړئ . په عين وخت کې، د تودوخي لوړه تودوخه د ميوو او اوبو مخلوط يو کيلو ګرام ته راوړي. تودوخه کم کړئ او تر هغه وخته وخورئ تر څو چې چرګان ژباړونکي او ډیر داوطلب وي، تقریبا یو ساعت.
- د انګور ميوه مخلوط کړئ د هرې پاخه شوي ميوې لپاره د 3/4 کپ وړ شوی کنډک شامل کړئ. د نیبو جوس شامل کړئ. ټول عناصر د تودوخې په لوړولو سره یوځای شی. دوام وکړی تر هغه وخته چی بوره په بشپړ ډول منحل شی.
- تر هغه وخته چې د مرمیډ جیل ټکی ته ورسیږي ډیر لوړ تودوخه وچول شي، تودوخه بنده کړئ په سطحه هر ډول ججم بند کړئ.
- د تودوخې وړ کینین جارو کې ګرمې مرمۍ لغوه کړئ. لږترلږه 1/2-انچ سر خلا پرېږدي د مرمۍ او د جرګو د سطحې تر مینځ. د کانالونو لیدو باندې پیچ. د 5 دقیقو لپاره د یوبل اوبو غسل کې پروسس
کله چې جارو بندې شوې وي، کوومات سمندري د رڼا یا تودوخې څخه وساتئ. دا به لږترلږه یو کال وساتي. پرانیستل شوي جری باید په فرخچال کې ذخیره شي، چیرې چې دوی به څو میاشتې وساتي.
یادونه: مرمرونه د خوږ ساتونکو په مینځ کې غیر معمولي دي پداسې حال کې چې دوی به د ورځو لپاره، "چمتو کول" دوام وکړي، حتی د اونیو وروسته په جارو کې سوريږي. که ستاسو د ګرم شوي مرمرۍ په پرتله لږ څه په زړه پورې ښکاري، نو د 2 اونیو انتظار وکړئ چې وګورئ وګورئ چې دا یو ثابت جیل ته رسېږي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 93 |
| ټول ټیټ | 0 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 2 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 24 ګ |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 0 g |