ټول د ختیځې اروپا ونې کیک په اړه

پولنډي او لیتوانیا ونې کیک

په پولنډ کې، د ونې کیک د ساککز (SAYN-KCH) یا سنکاکز په نوم پیژندل شوی دی، چې په ښکاره ډول ژباړل شوی، معنی لري.

او، په سیاسي پلوه غلط اصطلاحاتو کې، دا په پولنډ کې هم د "بکریګر کیک" په توګه پیژندل کیږي، هغه ورځې چې جپسې یې هګۍ غلا کړې او دوی یې په کیک کې جوړ کړي، ځکه چې دا په پوست کې د هګۍ په پرتله په پور کې ډیر پورټ وړ و.

په لیتوانیا کې، دا د Raguolis په نامه یاديږي (چې معنی یې "سپک شوی") یا ساکټوس (چې معنی یې " خنډ ") ده.

په هنگریه کې، دوی د کارټوسکالیسس یا تیپسبین په نامه پیژندل کیږي، پدې معنا چې "د کوچني چیمني کیک" یا " سټې کیک" معنی لري.

وګورئ چې څنګه په شیکاګو کې د ریکین بیکري کې د ونې کیک جوړ شوی او دا لینک په لیتوانیا کې د پرانیستی ډک څخه مخکې د ونې کیک لیدل کیږي.

د آلمان د ونې کیک

په آلمان کې، دا بومکوچین په نامه یاديږي ، چې په لفظي توګه د "ونې کیک" دی. د آلمان د کیک وروستنۍ بڼه او خول د پولنډ او لیتنیو نسخو څخه لږ توپیر لري، چې په حقیقت کې بې معنی وي - پامامید چې د سپیکي پایونو سره شکل لري.

په هرصورت، دا تخنیک یو شان دی - د تودوخې سرچینې مخې ته د بټریټ برخی پرتونه سره د لرګي د لرګي پول یا د سٹینین-فولډ روډ اوږد سره. کله چې خوله کیک پرې شي، دا د ونې د ونې سره ورته ښکتې ښکاري، له همدې کبله یې نوم.

د هنگري ونې کیکونه

د هنگريک بڼه - کورتکوالیسا - اکثرا په دوديزو ودونو کې خدمت کوي، مګر د پولنډ، لیتوانیا او آلمان د نسخو څخه خورا توپیر لري.

دا د یو خمیر غوټۍ سره جوړ شوی چې په پښو کې کښینول کیږي او بیا په ټیوبونو کې نغښتیږي (په اصل کې دا په لوط کې ځای پر ځای شوي او په پرانیستی ډزو باندې تغیر شوی). د نن ورځ نسخه په کور کې د سټینین-فولډ بکس ټیوبونه چې عمودی ډول ودریږي په کور کې جوړیږي.

په اصل کې د ترانسپلاینیا څخه، دا د هنگري د زاړه پیریري په توګه مشهور دی.

کټروسکالس په بکسونو، جشنونو او میلونو کې پلورل کیږي، او د کوڅو غاړو کې. د هنګري د چایمني کیک جوړیدل د دې ویدیو لپاره وګورئ.

څوک د ونې کښت شوي دي؟

زه په نورو اروپایي هیوادونو کې د شته کیک د شتون څخه خبر نه یم، مګر دا ممکن ممکن وي. د هغه په ​​وینا، دا د هغه پخوانۍ سندره او نڅا ده - پولس وايي چې هلته هلته پیل شوی، لتونینیا وايي چې دا پیداونکي دي، او آلمان ادعا کوي چې دوی خپل ځان لري.

دا د پولنډي اړیکو په اړه پیژندل کیږي. کیکاکا زنیوزیز ، په پولنډ کې یوه بیکاره چې ساکاکز جوړوي، وایي چې کیک په ختیځې پولنډ کې (لیتوانیا ته نژدې، په لاره کې!!)، مګر اوس په جنوبي پولنډ کې میډزیرزیک پودوسکي کې جوړ شوی.

د ملکه بوونا سرفراز او ونې کیک

کمپنۍ په خپل ویب پاڼه کې وايي چې دا پنځه پنځه سوه یا څو کاله دمخه، ملکه بوونا سرفازا د شاهي بایسرانو ننګونه وکړه چې د خپل زوئ پرنس سګموند اګست د واده لپاره د استثنایي کیک سره راځي او سایکاز وزږید.

داسې یو لابراتواري او ګرانې هڅې (د هګۍ لرونکی بیټرۍ پنځه یا څو ساعته وروسته چې په لاس لاس وهل شوی و) یوازې د ښیګړتیا وړتیا سره کیدی شي، په طبیعی لحاظ، دا د عامو خلکو لخوا یوځای کیدلی شي او یو رجحان یقینا

د ونو کیک لا اوس هم خدمت کوي

د دې ورځې لپاره، د ونو کیک په مچانو میزونو کې د پولنډ او لیتوانیا ودونو او د ایستر، کرسمس او د زیږیدنو په څیر ځانګړیو فرصتونو کې مشهور دي. دوی اکثرا د تازه ګلونو او بوټو سره په خولې او اډې کې مینځ ته راځي.

سلسونه په افقی ډول له مینځه وړل کیږي او بیا وروسته د کټ مټ ټوټی ویشل شوي. د عصري وختونو په رعایت کې، ټوټې اکثرا د میوو او چاکلیټ سره مل کیږي، او ډیر تفصیل یې وړاندې کړي.