د کچالو ګیتینټ (یا کچالو آلو) د چرګ شوي چرګ یا غوښې کلاشین خواړه ډوډۍ جوړوي. مګر ډیری ډیزاین کریم کریم سره جوړ شوي دي، نو دا د هغو کسانو لپاره چې د خاورې ساتنه کوي د میګا نزدې اضافه دي. د ناریل شیدو داخل کړئ، کوم چې د شیدو پرته د خوارځواکۍ لیږدوي.
د دې ترکیب لپاره موټرو ډبرو ناریل شيدو غوره کړئ، د پتې فریج شوي نارنج مشروبات پرته چې د غوا د شيدو د ځای په توګه نومول کیږي. تاسو به د شتمنو غوزروترو شیدو سره د شتمنو نیکروټ ذائق ترلاسه کړئ. کله چې تاسو کولی شئ، کولی شئ د نیکروټ کریم کریم سره د ناریل اوبو سره یوځای شي، کوم چې جلا کولو پورې تړاو لري.
دا د ناریل کری کچالو ګرینټ به د بریسټ یا ساده ریښو چرګ سره ښه وي . Vegans د زړه غوږوونکي د غوښې د لیرې کولو او د ریست شویو سبزيجاتو څخه د عادي مرستو اضافه کولو له لارې په یوه ګرمې اوونۍ خوا کې بدلوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 پونډه / یو کیلو آلو (د یوګون سرو زرو یا نورو)
- د چټک دوه غوړ) د کانال یا د لمر ګل په څیر غیر جانبدار
- 1/4 کپ مارجرین
- دوه لوی پیازونه (وړل شوي، تعظیم شوي، او کم شوي کم شوي)
- 4 د لرګو لبنان (وړل شوي، ویجاړ شوي، او نرمه کټ)
- د چرګو 1 کڅوړی کڅوړی
- 1 1/2 د ګل ناریل شیدو
- د سمندر یا خاوره مالګې (ذائق)
- تازه تازه مرچ (ذائق)
دا څنګه جوړ کړئ
- تڼۍ حرارت ته 400 F / 200 C. یو لوی کڅوړه په نیمه خوا د سرد اوبو سره ډک کړئ. د 2/2/3 - د درې کوټروال یا ورته اندازې بکس پین (د 7x11x2-inch یا 9x9x2-inch-inch baking pan لپاره کار وکړئ).
- کچالو غوړ کړئ. د 1/8-انچ ګوتو په شاوخوا کې واټن. (که وغواړئ، تاسو کولی شئ د خوړو پروسيسر استعمال کړئ چې په ټوټه ټوټې سره نصب شوي.) آلان د یخنۍ اوبو کڅوړې ته ولیکئ او وټاکئ.
- په یوه لوی سکیلټ کې چې منځنۍ تودوخه لوړه وي، تېل او مارجن ګرم کړئ. پیاز اضافه کړئ تر څو پورې چې نرمه او 5 دقیقو مترجم وي. پیاوړی ټوټی یا ژبی سره د پین څخه پیاز لرې کړئ، یو ډوډۍ ته لیږدول، او لرې کړئ.
- غوړ کې د لرګو او کریري پوډر ګرم تیل غوړ کړئ، او شاوخوا 30 ثانیو ته یې وخورئ، یا تر هغه چې خوشحاله وي.
- د ناریل شيدو سره مینځ ته راځي او یو ډک ته راوړي. د مالګې او مرچ سره مزه وکړئ او د تودوخی څخه لرې کړئ.
- کچالو او پټو وچ کړئ. د تیار شوي بیکیک ډوډۍ کې نیم پیاز ځای ونیسئ. د کچالو نیمايي سره پوښئ. پرت د نورو پیازونو سره او د نورو کچالو سره پورته پورته. د کچالو په پورته کچه مساوي شيدو مخلوط کړئ.
- د پوړ په واسطه پوښ کړئ او د لمړیو لپاره بیک ولیکئ. د 15 څخه تر 30 دقیقو لپاره ورق او پوخ کړئ، یا تر هغه پورې چې تاسو د کچالو طبقې په چاقو سره په اسانۍ سره وخورئ او د ګرینټ پوټکي په ښه ډول نخښه شوي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 252 |
| ټول ټیټ | 14 g |
| تغذیه شوی غوښه | 10 ګرامه |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 103 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 30 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 5 g |