دا د محافظه ګانو په څیر ډیر خوند دی، او دا د روږدو یا پخه شویو هام لپاره مناسبه ملګرتیا ده. دا د رخصتی ډوډۍ لپاره یو ښه اړخ ډک هم دی.
غوټۍ د ساده سپین سپاس سره پیل کیږي. دا چاس د کریم طرز او ټول دانه غوړ سره مخلوط شوی او بیا وروسته ټیټ هګۍ د مخلوط رڼا او فلش کولو لپاره اضافه کیږي.
موږ د غوږ لرونکی قوی د ځینو اضافو بوره سره سره مګر وړیا احساس کوو چې د بوره کمول یا یې پرې کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 چټک پوړونه
- 1/2 کپ
- ټول مقایسه اوړه
- دوه ټوټې شګې
- د چرګانو نمک 1
- د شیدو 1 شیدې
- 1 کولی شی (تقریبا 15 اونی)
- د کریم کریم ډوله جوار
- 1 کیدای شي (تقریبا 15 اونی) ټول دانه غوړ، یا تقریبا 2 پیټ شوي ټوټې شوي وي
- 3 هګۍ جلا شوې
دا څنګه جوړ کړئ
- د تودوخې وزن د 350 ف.
- په ساسسیپ کې مکروب د منځنۍ ټیټ تودوخې په مینځ کې مینځ ته راولئ . د اوړو اضافه کول، تر هغه وخته چې د مخلوط سره مخلوط وي نو ډیره مینځ ته راځي. کک، ټکول، د 1 نه تر 2 دقیقو پورې. په تدريجي ډول د شیدو په ترڅ کې بوره او مالګه اضافه کړئ. کبان، تر هغه وخته چې په اسانۍ او ژور وی مخلوط به موټ وي. د تودوخی څخه لیرې کړئ او د کریم طرز او دانه غوړ کې ډډ کړئ.
- په نرمۍ سره هګۍ مات کړئ، او بیا د جوار مخلوط ته اضافه کړئ. په یو ګوتو کې وړ کڅوړه کې، د هګیو سپین وخورئ تر هغه چې سخت چوکۍ جوړ شي. په هګۍ کې د هګۍ سپږۍ پوښ کړئ.
- دوه کیټیټ تیتر کیسلر ته لیږدول . په لويو پښو کې وټاکئ او په تانه کې وساتئ. لوی لوټ ته ګرمو اوبو ته د 1 انچ ژوروالی سره اضافه کړئ.
- د 45 دقیقو لپاره تیار کړئ.
لارښوونې او تغیرات
- د غوټۍ ټوله جوار د فزیکي اندازې سره مرچ سره بدل کړئ.
- د غوټی کټیو څخه د 4 څخه تر 4 پاڼي سره سره سور او شنه شنه مرچ شامل کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 317 |
| ټول ټیټ | 15 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 7 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 129 ملی ګرامه |
| سوډیم | 997 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 40 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 9 g |