دا کدوین مفینان د تازه یا منجمد کرینبیریو څخه لږ ذائق او جوړښت ترلاسه کوي، یو څه غصب، او یو شمیر مصالحات.
که چیرې تاسو غواړئ د 1/2 پیټ شویو کټکو پینکونو یا غوږونو په اړه اضافه کړئ. ممیزو کولی شي د کرینبرین لپاره بدل شي.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه کپ ټول موخې
- اوړو، 9 منډې
- 1/2 د ګل نسووره شیر (پیکا)
- د چرګانو د کڅوړې سوډا
- یو چاسون
- د انګورو
- 1/2 ټوپون نټیم
- 1/2 د چایانو نمک
- 1 کالی کدوین پاکی
- 1/2/1 د سبزیجاتو غوړ
- د پیسو 1/4 شیدو
- د پیسو 1/4 کندې
- 1 هګۍ (په چټکه توګه وهل شوی)
- دوه کالو تازه کرینګریز، کټ شوي (یا کټ شوي منجمد شوي کرینبریز استعمال کړئ)
دا څنګه جوړ کړئ
- تڼۍ حرارت 350 F (180 C / ګاز 4). د مفین ټن مینځل او وړه کړئ یا د غیرسټیک بیکنگ سپرے سره سپرے کړئ.
- په منځنی مخلوط کڅوړه کې، د اوړو، نسوور شکر، د پکاو سوډا، د غنمو، نټیمګ او مالګې سره یوځای کړئ. په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ.
- په یو بل کڅوړه کې، کدوین، سبزيجات غوړ، شیدې، ګیګانې او هګۍ سره ګډ کړئ. کوم چی د مخلوط کولو لپاره او د کرینبریری سره وچ مخلوط ته اضافه کړئ. کله چې اجزاء یوازې غوړ شي نو هغه وخت ونیسئ.
- د چمچ، سکپ یا د 1/4-cup پیټ اندازه کول، د مفهوم کپ په بشپړه توګه د دوه په دریمه برخه ډک کړئ.
- د 25 څخه تر 30 دقیقو پورې ونیسئ، یا تر هغه پورې چې د غاښونو داخل کېدل د پاکولو وړ وي.
- د 5 دقیقو لپاره په پین کې ډک کړئ، بیا بیرته لرې کړئ ترڅو په بشپړه توګه سړه شی.
- مفینین په فرخ کې په یوه اونۍ کې وساتۍ، یا یې ضیاع کړئ (لاندې وګورئ).
د ذخیره کولو لارښوونې
د مفینونو د کنټرول لپاره، دوی د پارچه کاغذ پاڼې په کیښودل شوی پاڼه کې وساتئ او پین په فریزر کې وساتئ. کله چې مفینونه لمنځه وړل کیږي، دوی په فریزر کڅوړه کې وساتئ او څومره چې امکان لري هوا لرې کړئ. د نوم او نیټې سره بکسونه لیبل کړئ او له 2 څخه تر 3 میاشتو پوری وخورئ.
Defrost Muffins په ضد یا فرج باندې. د بیا راټولولو لپاره، د 350 F (180 C / GAS 4) تفتیش کې د 10 دقیقو لپاره تولیدي او تودوخه کې وسوځئ.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 200 |
| ټول ټیټ | 10 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 15 ملی ګرامه |
| سوډیم | 338 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 25 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 2 g |