د سبزيجاتو دا رنګي مخلوط د چرګانو، کبانو او خنزير لپاره يو مثبته احساس لري. په داسې حال کې چې تاسو کولی شئ د هرې مودې لپاره خدمت وکړئ، د رخصتۍ فصل بشپړ دی، کله چې تاسو د رخصتیو د روژې د ډوډۍ لپاره دا د یوې خواو په توګه خدمت کولی شئ. د سبزيجاتو ټوله برخه په ټوله يوه يوه راړه کوله کې پاکه شوه، هماغه شان، چې تل يوه لويه برخه ده.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 ټوټې زیتون غوړ
- 2 سور پیاز (په ګوتو کڅو کې پرې کړئ)
- دوه منځنۍ سور کچالو (په 6 ودونو کې کموالی)
- 2 ګازونه (منځنۍ لویه برخه، د غوټیو کښینول)
- 2 منځنۍ
- فرسپسونه (لوی غټ کڅوړه)
- 2 منځنی زرکلین (ګړندی ډیریږی)
- 4 د لرګو لبنان
- یو لوی سور غوټی مرچ (تخمونه او غوږو ته یی کښتیدل)
- د 3-5 سيندونه
- کنسري
- اختیاري: د چاچک تور تور مرچ (ځمکې)
دا څنګه جوړ کړئ
- توره توره 425 درجو ته.
- د نیکسټیک پخاطر سپری سره یو لوی کڅوړې پین یا د پنبې غوښونه وخیرئ.
- د زیتون غوړ سره په سبزیجاتو او توکیو کې سبزيجات وخورئ. د مرمۍ سره د نري رنځ او د موسم فصل اضافه کړئ.
- د 20 دقیقو لپاره سبزیج سبزيجات.
- د تیو څخه لرې کړئ او سبزيجات یې پرانیزئ.
- د 20 دقیقو لپاره روټ، یا تر هغه وخته چې سبزيجات داوطلب وي او لږه ټوټه وي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 288 |
| ټول ټیټ | 8 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 69 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 51 g |
| غذایی فابریکه | 9 g |
| پروټین | 7 g |