د کاسیانو اصلي کیسه

یوه پراخه ننګونه "مغز" د پراخه استیناف سره

د کازانو لپاره د قیمت قیمت د ډیرو خلکو لپاره کله ناکله درملنه کوي. مګر د دې غذایی توکو تخمونه ممکن د مصرف حق ثابت کړي.

چیرته چې کاسیان پیدا شوي؟

هغه کاز چې په بوټانيانیک ډول د اناکارډیم پیژندل شوی پېژندل شوی دی، د ماین ، پستې او زهر ivy پورې اړوند د تلګو رنګه بوټو تخم دی. په برازیل کې پیژندل کیدل، د کاغیو بوټ د 16 پیړۍ په اوږدو کې د پرتګالي ناحیو له الرې هند او ختیځ افریقه ته لاره هواره کړه.

د 21 پیړۍ سوداګر بزګران په ټوله نړی کې په ګرمو، لندرو اقلیمونو کې د کاسانو کښت کوي، د ویتنام، نائجیریا، هند، برازیل او اندونیزیا سره 23 د کاس هیوادونو لوړ تولیدونکي هیوادونو کې. کاسی د لاس په وسیله کرل کیږی.

د کاسی څه شی دی؟

د اکثره میوو تخمونه د غوښې دننه وده کوي، مګر د کاغی تخم د جوز "مڼې" له لاندینۍ برخې څخه ځړول کیږي، په اصل کې یو سوز ډډ. د تازه تازه غوښې مڼه خوند خوړوي، مګر یوازې بزګران او د کاغرو باغ ته نږدې خلک ژوند کوي تر څو خورا خرابه میوه ترلاسه کړي. د جوز مڼې د غوره کیدو څخه وروسته سمدستي کرکیله پیل کوي او وروستی 24 ساعته وروسته، یو نړیوال بازار ته د راوستلو لپاره هڅه کوي.

د دوی په مخ پر ودې سیمه کې ډیر لوړ ارزښت لري، که څه هم، د جوز سیبونه کله ناکله کیندل کیږي، په جام کې یا د بلیکور بیس په توګه. په برازیل کې سوداګریز تولیدونکي او هندوستان د سیمه ایزو پلورنو لپاره جوس راوړي. د جوزجان ونې لرګي ته لیږدول کیږي چې د لیږد لوټونو او کښتونو جوړولو لپاره کارول کیږي.

د دوو طبقو سره ستونزمه شیل د ګریني شکل شوي کاغی تخم تخمونه کوي. د دې پرتونو ترمینځ د فینولیک راین کولی شي د انسان پوستکي د اړیکو پر مخ وګرځوي. د ګولۍ پروسه دا ماده ړنګوي، کوم چې د دې محصولاتو په جوړولو کې د غوړیو، حشراتو ضد، رنګ او حتی د راکټ سورنۍ په توګه کارول کیږي. د احتمالي زلزلې له امله، کازونه هیڅکله په شیل کې پلورل کیږي.

تاسو د کاسیانو سره څنګه خواړه اخلئ؟

کیدی شي تاسو ته ولیږئ چې کاټیټ په سترو بازار کې "خام" لیبل شوي، مګر ټولې کاسونه په پروسه کې ځینې تودوخې څخه راوتلي ترڅو د پوست او کاسټیک ماده له منځه یوسي. د جوړو شویو "جوړو شویو" کاسیانو دوه ځله پخپله د ګولۍ پروسې په جریان کې ایستل شوي او بیا یې د رنګ ژورولو او خوندیتوب ته وده ورکوي، کله ناکله د مالګې سره. په زړه کې په زړه پورې اخته شوي خوارځواکۍ فاسس اسیدونه، کازونه د پروټین، ریشې، منرالونو او انټي آکسینډینټ د انفیکشن لپاره د سرفسونو ځینې لیستونه جوړوي.

که څه هم تخنیکي پلوه یو تخم، دا عام ډوله کاج د مغز د پاک درمل درملنه کوي. تاسو کولی شئ په بشپړ ډول وپلورئ چې د لاس څخه ناست وخورئ او یا د خپریدو یا نرمو جزا په توګه د کار لپاره مکھن ته خالص کړل شي. پریس شوي کازونه د تور تیاره زرد غوړ لپاره غوره کوي ترڅو د خواړو ډنمارکي اجزاو یا د پخلی غوړ په پرتله د ختمولو تیل په توګه کارول شي. دا د اروماتراپی درملنې لپاره د کاسمیټیک غوښتنلیکونه د پوټکي ماستر کار او د تیلو د تیلو په توګه هم لري. آسیا او هندی خواړه په ډیری وختونو کې ټول یا کټی کازونه د سړی تیری اجزاو په توګه شامل دي. Vegan د کازانو غوښه د حیواناتو تولید ته لیږدوي - وړیا شيدو، کریم، میئونیز، مکھن او پنیر.

د کاسانو په اړه نور معلومات

د کازانو لپاره هره ورځ خواړه چمتو کول د نورو زده کړو لپاره د دې کاسا نورې سرچینې وګورئ:


• د کاسیانو انتخاب او ذخیره کول