د دې بډایه او خوراک ماراکونوني او پنیر ریشپات هڅه وکړئ چې تازه شوي پیسمیسان پنیس، تازه اډو، او وړو ګولیو سره جوړ کړي. پورته د ډوډۍ مڼهوني او پنیر کیسلر لپاره د ډوډۍ میوو سره لوړې شوې، او د سلاد سره د یوې خواړه ډوډۍ یا یو مهم غذا په توګه خدمت کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 چټک پوړونه
- 6 چټۍ غوړ
- 1 د چرګانو ورور
- 1 1/2 د شیدو شیدې
- 1/2 د چایانو نمک
- د چرګو تور تور مرچ (تازه ځمکه)
- 3/4 کپ Parmesan پنیر (تازه، grated)
- 8 غوزه کوچني شیل ماراکونوني (نسکور شوي)
- 1 د نرم نرم ډډونه
- 3 ټوپکونه مکرل شوي
- 1 توغندي ازه (تازه تازه شوی یا د چرګانو وچو چرګانو غلا)
- اختیاري: پیپرکا
دا څنګه جوړ کړئ
- په یو ساسین کې، د منځنۍ ټیټ تودوخې سره میوه مینځ ته شوه. په اوړو کې ډډ کړئ، تر هغه وخته چې په ګرمو او بولو کې پخلی وکړئ، تقریبا 1 دقیقې.
- په تدريجي ډول د چرګانو ورور او شيدې ته ځي. مالګې او مرچ زیات کړئ. د پخلی کولو لپاره ادامه ورکړئ، تر هغه مهاله چې ګرمه او ډیریږي. په پاریسین پنیر کې سترګې پټې شوې او پخلی ته دوام ورکوي او تر هغه وخته پورې چې پنیر پاتي نشي.
- په عین وخت کې، د ګولۍ کڅوړې په اوبو کې اچول شوي اوبو کې لکه څنګه چې په پیکج کې لارښوونه کیږي. ښه وخورئ او د چرګانو مخلوط ته اضافه کړئ، د ښه مخلوط سره. د دوه - کوټی بیک بیک ډوډۍ لیږد ته انتقال کړئ.
- د ډوډۍ ګډول د خړوبو مکرو او اغوستیو بڼو سره. د کسسرول پرمهال ځاې.
- د 25 څخه تر 35 دقیقو لپاره 325 کیلومتره پکښې، یا تر ګرمو او بولو پورې. د سرپرست سره د خدمت کولو دمخه مخکې، که وغواړئ.
د ماکارووني او پنیر ډیری ډیریز
د کورنۍ غوره مکراري او پنیس
مکرونی او فنیر
کلاسيک بکرډ ماکاري او پنيس
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 394 |
| ټول ټیټ | 22 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 12 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 51 ملی ګرامه |
| سوډیم | 714 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 38 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 12 g |