دا د هنگیریا دودیز غوښین ډوډۍ دی چې د خوندور، اطمینان لرونکي ډوډۍ لپاره تغذیه نوډیلونو ته خدمت کوي.
د لوز ، پیاز او په ځانګړي ډول د سرک مقدار ممکن ډیر زیات وي، مګر دوی ټول د ورو ورو پخلی پروسې په وخت کې د ناقانونه بډایه او خوندور رنګ سره مینځ ته راځي. په هرصورت، دا مهمه ده چې تاسو د مچلینګ پوپریککا څخه کار واخلئ، نه د هټۍ برانډ.
د ساس کریم سربیره د چټک پیاوړي کول نور هم پیاوړي کیږي. تاسو کولی شئ د غوا د غوښینو غوږو او / یا چای لپاره انتخاب کړئ که تاسو وغواړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د 2 څخه تر 3 پونډه بې بنسټه مرغۍ، یو انچ انټرنټ کې کښینول شي
- د کوشیر مالګه او تازه تازه تور مرچ
- دوه ټوټې ټوټې ټول مقایسه اوړه
- 3 پاڼي زیتون غوړ، ویشل شوی کارول
- 4 منځنۍ خواږه پیازونه، مینځل شوي او په کښتو کې جلا شوي
- 8 آون د ماشوم پوروبیلولو یا کرمی مینې خونه، پاک پاکوي او نیمايي یې کموي
- 1 سر لرګین (شاوخوا 12 لیترونه)، پرانیستل شوي، لوی لیلي نیمایي برخه لري
- 1/1 غوړ خواږه سور شراب
- 1 3/4 د غوښينو غوښينو غوږو
- 1 (4-اون) جال وچ شوي مرچ سرخ مرچ
- د 1/4 پیړی میتر هنگری کاپپیکا (یادونه، لاندې وګورئ)
- 1 کپ (8 منس) د خوند کریم
- 4 پیالو د کټالو اکاډمۍ سره تغذیه شوي نوڈلونه
دا څنګه جوړ کړئ
- په غوټکی کې غوښین غوږ ونیسئ. په مالګې سره د مالګې او مرچ سره لیږدول . د اوړو سره ټکان
- یو هالنډي هالینټ تڼۍ منځنۍ تودوخه لوړه کړئ او د زیتون غوړ یې یو چرګې اضافه کړئ. د پښو لاندې ښکته کړئ په یوه پرت کې غوښین غوښین غوږ ونیسئ او په دوه اړخونو کې نصواري. تاسو به شاید دا په بسته کې دا کار وکړو. د غوښې ډډه مه کوئ او یا هم د خړوبار په ځای به یې وچ شي. د غوښتي غاښونو غوړ لرونکي غوښین غوږونه لرې کړئ.
- منځنۍ ټیټ ته تودوخه کم کړئ. په هالنډ کې تندلارو ته، د پاتې دوه ټوټو زیتون غوړ، د خوږ پیاز غوږو ، مغزتون، او لوز شامل کړئ. د زیتون غوړ سره کوټ کولو ته اړتیا د سبزيجاتو غوړ ټينګ کړئ او پسې وخورئ، کله ناکله، د پيازو غنمو نه وي، خو نسوور نه وي او مرغومي يې د 10 دقيقو په مقابل کې خپروي.
- سبزیجاتو ته سور شراب وویشئ او د 2 دقیقې پخلی کړئ، برنامه بټونه د خټکي څخه وخورئ. غوښه غوږ، غوړ شوي مرچ، او پوپریکا شامل کړئ. غوږ ته غوږ او د هرې جمعې جوس بیرته راګرځي. تر هغه وخته چې ګډ کار په ټینګه پوښ کړئ، ګرمۍ کمه کړئ، او د ټیټ تودوخه په 1 1/2 تر 2 ساعتو پورې وخورئ، ځینې وختونه د غوښینو غاښونو پورې تړل کیږي.
- هالنډي تڼۍ د تودوخې څخه لیرې کړئ او د سبسایټ ته د کښت کولو انتظار وکړئ. چک کړئ او که اړتیا وي نو نور مالګې اضافه کړئ. په بشپړه توګه په ګورو کې شامل شي تر هغه چې په بشپړه توګه په ګورو کې شامل شي.
- د هنگیرین ګالش د ګرمو اډو په واسطه په ګرمو غوړونو کې نخودونه خدمت کړئ.
یادونه: د پیراکی مقدار سم دی. مهرباني وکړئ دا ټول کارول. که تاسو د څښاک شراب نه کارولای شئ، د مساوي اندازه اضافي غوښه ورور کاروئ. د غاښونو اضافه کیدو څخه مخکې، ګلاب یا ریشید یا منجمد وي. بیا راټیټ او په خټکی کښینځی مخکې د خدمت کولو څخه مخکې.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 622 |
| ټول ټیټ | 29 g |
| تغذیه شوی غوښه | 10 ګرامه |
| ناڅاپه غوښه | 14 g |
| کولیسسترول | 144 ملی ګرامه |
| سوډیم | 658 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 38 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 48 g |