دا ژور ژمي دوبی اسکواش آسانه او خوندور دی.
اسکواش کم شوی دی او بیا د هګۍ اوړو سره ژور شوی دی او د سرو زرو کڅوړتیا سره ژور وچ شوی دی.
دا یوه ښه ناسته یا خواړه ډوډۍ ده. د مارینار ساس یا د فاش طرزالعمل سره د ډوډۍ کولو لپاره خدمت وکړئ.
ژوره ژړا ډبره د مالګې او مرچ سره، یا د موسمي مالګې یا کرولیز موسمې مخلوط څخه کار واخلئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 لوی هګۍ (وهل)
- 3/4 کپ شیدو
- د 1/4 ټپونو مالګې
- 7 منځنۍ ګرمې اسکواش (کمه شوې ټوټه شوې، تقریبا 1/4 انچ)
- 2 1/2 1/2 د ټولو مقایسه اوړه
- د 3 نه تر 4 پیټ غوړ (یا د خوړو لپاره اړین مقدار)
- نمک او تور مرچ د ذایق لپاره (یا یو فصل شوی مالګه یا د کرور مخلوط)
دا څنګه جوړ کړئ
- 360 درجو ته د سبزیجاتو غوړ د 2 نه تر 3 انچ پورې حرارت کړئ F. یا د بریښنا ژور فریري کارول.
- په کڅوړه کې هګۍ، شیدې، او مالګې سره مخلوط کړئ.
- غوړ په یوه پراخه، وړو کڅوړه یا تخته کې وساتئ.
- د هګۍ بیټرۍ کې ډپ ډبره او بیا د بوټانو په اوړو کې یې د اوړو په ټوټه ټوټه کړئ.
- په ګوتو کې وچ کړئ په ژورو ګرمو غوړیو کې، 360 F، تر زر زرو خوند پورې.
- د کاغذ تولیدو باندې پاکول.
- د میوو او مرچ او یا کریوریټ یا موسمی مالګې مخلوط سره د للمی سکواش سایټونه.
د ډیرو تیریدو لپاره لارښوونې
- خواړه په مساوي ډول سره وخورئ نو ټوټې به په مساوي توګه پخلی وکړي. که چیرې ډیری موټرې وي، نو کیدای شي دننه بهر کې خامه پاتې شي.
- که تیلو خپل سګرټ څک ته ورسیږئ او تاسو د تودوخې دوام ته دوام ورکړئ، نو کیدی شي سترګې پټې کړي. که دا پیښ شي، تودوخه بنده کړئ یا واحد غیرقانوني کړئ او په چټکتیا سره د فلټ په مینځ کې اور مړ کړئ. تل په قضیه کې د برقی تخته وساتئ، او هیڅکله د ګاز په اور کې اوبه ونه کاروئ !
- د فلزي موادو کارول؛ پلاسټیک به مینځل شي.
- د وړو غنمو لپاره د کوچني غایطه ټوټه یا د فلټ شوي مایع غوڅ څخه کار واخلئ ترڅو په خوړو کې کم خواړه واخلئ او لیرې یې کړئ.
- کوچني کوچني وساتئ وساتئ ځکه چې خواړه نښی نلري. کوچني بکسونه دا هم یقیني کوي چې د تیلو تودوخی نور ډیر ژر د حرارت درجه ته راځي. د خوړو د یوې ډلې له مینځلو وروسته، تیلو ته انتظار وکړئ مخکې له دې چې نور ډوډۍ اضافه شي، د تودوخې درجه ته راشئ.
- وچل شوي خواړه د کاغذ تیلو په اړه یا په یو ریک باندې چې د ګرم تیلو څخه لرې کړئ، وچ کړئ.
- د راتلونکو دستو پخولو په وخت کې خواړه ډک وساتئ، د کڅوړو تولیدو سره یو کڅوړه پاڼه په نښه کړئ او تڼۍ تر 200 پورې F F. تغذیه خواړه په تشناب کې د لیست کڅوړه لیږد ته انتقال کړئ.
- د تاو کښت لپاره د تیلو کارول د تیلو څخه جدا شوي د نورو خواړو لپاره.
- فلج په وچه کڅوړه کې په خړوبولو کې د پخلی غوړ او تیل وکارول.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 131 |
| ټول ټیټ | 6 g |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 120 ملی ګرامه |
| سوډیم | 646 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 12 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 7 g |