د خټکي او خټکي ذائق دا زړه، خوږ غوښینه ستروجنف نسخه.
غوښه او د سبزيجاتو سره یو ځای د غوښینو ګرمو نوډونو او وریجو سره خدمت وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 1/2 پونډه د غوږو غوښینو غوښینو غوښینو غوښو یا غوښینو تجهیزاتو، کوچنیو ټوټو یا کڅوړو کښینول
- 4 ټوپکونه مکھن یا مارجرین
- 1 cup کنده پیاز، تقریبا یو لوی پیاز
- له 4 څخه تر 8 منډو پوښل شوي مرمیو
- 3 پاڼي ټول مقایسه اوړي
- دوه غوړي غوښین غوښین یا بلون
- 1/2 د چاسبون مالګې، یا چک کول
- 1/8 کڅوړه مرچ
- 1 پیټ خاکی
- د چرګانو وچې وچې خولې
دا څنګه جوړ کړئ
- په لوی لوی توپان کې د حرارت مکھن د منځنۍ تودوخې سره.
- غوږ غوږ ونیسئ په دوه تر 3 بسته کې، هرچلی ژر چټک کړئ. ځای پریږدئ او تودوخه وساتئ. پیاز او پوزې د سکیلټ او سټیټ ته د 5 څخه تر 6 دقیقو پورې، تر هغه مهاله زرغون نوری. په اوړو کی ډیریږی ښایسته مخلوط کړئ او پخلی کړئ، د دوه دقیقو لپاره یې ډډه کوله.
- په تدريجي ډول د غوښينو غوږو په غوږو کې. کک، خوږه، تر هغه وخته چې د چټک چټک او غټ وي، تقریبا 3 دقیقو وخت نیسي. مخلوط ته غوښین او غوښ شامل کړئ. مالګې، مرچ او خام کریم شامل کړئ. د تودوخې له لارې - وچ مه کوئ. د وريجو یا نوو غلو په اړه خدمت وکړئ.
6 خدمت کوي.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
کراکپټ بودیجه ستروګونف
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 451 |
| ټول ټیټ | 26 g |
| تغذیه شوی غوښه | 10 ګرامه |
| ناڅاپه غوښه | 10 ګرامه |
| کولیسسترول | 124 ملی ګرامه |
| سوډیم | 874 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 16 ج |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 37 g |