په یوناني کې: παλαμίδα στο φούρνο، څرګند شوي پاه الهی MEE- تاحه FOOR-no
بوننو، د مایکریل د کورنۍ غړی، زما په کور کې غوره دی. زما زوى د مایعاتو سره مچھلی ته الرښونه ده، او بونیت هیڅ ډول پیچلې نلري - د الرښود او پاکولو لپاره خورا اسانه! د مچیو سره د اکاګونو سره مینځل شوي بونیو جوړو لپاره دا د میوو مچۍ نسخه ده.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 بټوټ (نږدې 3 پونډه)
- 1/2 د زیتون غوړ
- 5-6 د لیو لرګیو (کم شوی)
- د خوندیتوب لپاره: د سمندري مالګې
- د خوندیتوب لپاره: مرچ (تازه پوستکي تور)
- د خوندیتوب لپاره: یوناني آیګانګ (رګانی)
- 1 لیمون (د جوس 2)
- 2 1/2 پونډه کچالو
- د 1/3 کپ اوبه
دا څنګه جوړ کړئ
د تودوخه توره 355 کیلومتره (180 سانتي متره) ته.
د کب له خوا د سر او حشراتو لیرې کول او رد کول. مچھلی په نیمه اندازه په سمه توګه وینځئ، د شا سره په مینځلو سره. مچ، مرچ، او یاغیانو سره مچھلی وویشئ. د ماهيانو تر ټولو معمولي برخو کې د لرګيو سلګونه داخل کړئ.
پاک کچالو او د متغیر اندازې د طریقو شکلونو کې کم کړئ. د مالګې، مرچ او اګانګو سره سپک کړئ.
مچھلی په لوی غټ کڅوړې کې ځای ونیسي او د آلو سره نژدې وي.
د آلو په اوږدو کې د لاسي پاتې سونګ شامل کړئ. د غوړ او د لیمو رس سره یوځای او مچھلی او کچالو راټول کړئ، او اوبه اضافه کړئ.
د 1 1/2 ساعتو لپاره 355 ° F (180 ° C) پکښي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 887 |
| ټول ټیټ | 52 g |
| تغذیه شوی غوښه | 15 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 28 g |
| کولیسسترول | 215 ملی ګرامه |
| سوډیم | 296 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 41 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 64 ګ |