مارتا واشنګټن کینیا کیدی شي یوه حیرانتیا نوم ولري، مګر د دوی د خورا خوندیتوب په اړه څه شی نلري! دا دودیز چاکلیټ - ډیری کریم کریم کینونه د جوړولو لپاره یو انځور دی، او د هغه ټوکر ډک کړي چې ټوټه شوي نیکروټ او تیښ شوي پنجیکان یې لري.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 oz. ناڅاپه بسته (د خونې په حرارت کې)
- 12 oz (3 پیالو) پاڼي بورې
- 7 oz (1/2 cup + 1 tbsp) د شیدې شیدې شیدې
- 1 پیړه مټ شوی ټوکر ناریل
- د پیښو تیوری شوی پکی (په کلکه سره کالی شوی)
- 1 ټیټ. وینیلا استخراج
- 1/8 ټیټ. مالګه
- 1 پونډه د چاکلیټ کینډی کوټه
- 3 oz سپینه چاکلیټ کینډي کوټ (اختیاري)
دا څنګه جوړ کړئ
.1 د بیکیکس پاڼه چمتو کړئ چې د وکس شوي کاغذ یا د پاڼو د پاڼو سره یې د پوښ کولو له لارې.
.2 په یوه لوی مخلوط کڅوړه کې، مکھن، پوند شوي شکر، مالګه او شنډه شیدو سره تر هغه وخته چې مخلوط لرګي او خامه وي سره یوځای ونیسي.
.3 د مکسر سره په ټیټه چټکتیا سره، نیکروټ، پینکنس او وینیلا استخراج اضافه کړئ، او تر هغه وخته چې مخلوط سره ګډ شي ګډ کړئ. مرکب به سخت وي. کینډی په فرخ کی په ځآی کی ځای ونیسی تر هغه وخته چی دا کافی ثابت وی چی بالونو ته یی وغورځوی، 2-3 ساعته.
.4 د کینډی سکپ یا چاکن کارولو سره، مخلوط د یو انچ کوچنیو بالونو ته شکل ورکړئ او د تیار شوي بیکیک پاڼه کې یې ځای پرځای کړئ. خپل لاسونه د پوډرو بورډ سره اړتیا ولرئ که چیرې دوی ډیر چپ پاتې شي. کینډي بیرته په ترمامیتر کونکي کې شیل ته ځای وساتئ پداسې حال کې چې تاسو ډوډۍ چاکلیټ چمتو کړئ.
5. په کوچنی مایکرویو - خوندي کڅوړه کې چاکلیټ وساتئ او په مایکروویو کې مینځ ته شوئ، د هرې برخې څخه د مخنیوي لپاره د 30 ثانیو وروسته محاسبه کول. کله چې چاکلیټ په بشپړه توګه اسانه وي، او هغه ته تودوخه اجازه ورکړئ تر هغه چې ګرمه مګر ګرمه نه وي.
6. د خټکو وسایلو او دوه فورډو کارولو سره، کینډیان په خټکي چاکلیټ کې ډوب کړئ. اجازه راکړئ چې په کڅوړې کې نور اضافه شي، بیا وروسته ډبل شیان په بکسونو باندې ځای ونیسئ. بیا تکرار کړئ تر څو چې ټول کینډونه ډوب شي.
7. که تاسو غواړئ سپینه ټوټې اضافه کړئ، د مایکرویو په یوه کوچنۍ کڅوړه کې د سپین چاکلیټ کینډی کوٹنگ ضایع کول. د کینډیانو څخه د چاکلیټ ډنډ ډک کانال په واسطه د تیار شوي کینډونو په اړه کوټ اچول. په بله توګه، تاسو خټکی کوټی په پلاستيک کڅوړه ځای کیدلی شئ او د بکس کوچنۍ کڅوړه بند کړئ ترڅو د کور پائپ کولو بسته جوړه کړئ او د ډبرو قاچاقونو په مقابل کې سپینې چاکلیټ راوبلئ. کوټینګ پاک کړئ تر څو چې د کوټینټ ټینګښت ونلري.
8 . مارتا واشنګټن کولی شي د اونیو لپاره تر دوه اونیو پورې په فرشینټ کې د وریټ کنټینر کې ذخیره شي. د ښه چک او جوړښت لپاره، د خدمت کولو دمخه د خونې د حرارت درجه ته راوړو.
غواړئ نور جوړ کړئ؟ د دې ترکیبونو معاینه کول:
د نارنګ کینڈی ترکیبونو ته د لیدلو لپاره دلته کلیک وکړئ!
دلته د پینک کینڈی ترکیبونو لیدلو لپاره کلیک وکړئ!
د ټولو قاچاق کینڈی ترکیبونو لیدلو لپاره دلته کلیک وکړئ!
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 503 |
| ټول ټیټ | 31 g |
| تغذیه شوی غوښه | 16 ج |
| ناڅاپه غوښه | 10 ګرامه |
| کولیسسترول | 25 ملی ګرام |
| سوډیم | 53 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 54 g |
| غذایی فابریکه | 5 g |
| پروټین | 5 g |