د چاکلیټ چپ Muffins ہدایت
د چاکلیټ چپ مفینین یو له غوره ډول مفهومونو څخه دی چې تاسو یې کولی شئ. د دې ترکیب لپاره، نه یوازې موږ د چاکلیټ چپسونه د مفن بیټرۍ ته واړوو، مګر موږ د دوی څخه د مخه مخکې له مخکې په سر کې اضافي چاکلیټ چپس سپکاوو. د دې چاکلیټ چپ مفین څخه خوند واخلئ.
همدارنګه وګورئ: چاکلیټ چاکلیټ مفینس
څه ته اړتیا لرئ
- دوه کپ (260 ګرامه
- ټول هدف لرونکي اوړه )
- ¾ کپ بوره وویشل شوه
- د چرګانو د بکس پاؤډ
- نیم چاسن لوښې
- 1¼ کپ ټول شیدو
- دوه لوی هګۍ (
- وهل شوی )
- 4 چرګان مکھن (½ لیس،
- خټکی )
- یو چاسون
- خالص وینیلا استخراج
- 1 کپ نیمه مینه چاکلیټ چپس (د 1/3 پیسو سره
- د چټک کولو لپاره اضافي چاکلیټ چپس )
دا څنګه جوړ کړئ
- توره تڼی 350 کیلومتره
- په لوټ کڅوړه کې د اوړو، پکاو کڅوړه، شکر او مالګه سره ګډ کړئ.
- د شيدو او پوستکي مخلوط سره ګډ کړئ، بيا وروسته د هګۍ هګۍ او ويس اضافه کړئ يا بشپړ کړئ تر څو چې بشپړ مخلوط شي.
- په ښه ډول غوړ او غوړ د مفین پین. تاسو کولی شئ د نټسټیک سلیکون مفین پین څخه کار واخلئ، یا یوازې د مفن پین د کاغذ مفین liners سره لینډ کړئ، کوم چې په ریښتیا ښه کار کوي.
- وچ وچیو کې د مايع اجزاء اضافه کړئ او د لسو ثانیو څخه زیات نه مخلوط کړئ . دا سمه ده چې د بټر لپاره په ښکاره ډول لامبین وي، مګر دا ډیره مهمه خبره نه ده چې د بلټر تکرار شي. وتلی برټری به د مفینونو سخت یا میهمپین وی.
- TIP: په ترتیب سره وچ او لاسي توکي، کیدای شي مخکې مخکې مخلوط شي، ترڅو چې تاسو دوی جلا کړئ. مګر کله چې تاسو ګرم او وچ خام مواد سره یوځاې کړئ، د پکاو کڅوړه به فعاله شي او بیټرۍ ته اړتیا ولري.
- په تدریجي ډول د پیالو چاکلیټ چپسونه د ربر سپتولا څخه کار اخلئ. خو بیټرۍ مه کوئ!
- په ښه توګه ستاسو د مفین پین په جریان کې د بټری غوړ کړئ. دا د کڅوړو د پښو څخه غوڅ کړئ ځکه چې تاسو د بټریټ کار نه کوئ.
- په پاى کې، پاتې چاکليټ چپسونه د مفينونو پورتنيو برخو ته وګرځوئ او سمدستي تنور ته ليږدول.
- 18-20 دقیقې ونیسئ یا تر هغه پورې چې د غاښونو مرکز ته ننوتلو غاښونه پاک نه وي.
- د تڼۍ څخه پین وباسئ او مفین په پنډ کې د پنځو دقیقو لپاره ښه کړئ. بیا مفین له پین څخه لرې کړئ او دوی ته د تار په ریک ریکارډ کې پنځه دقیقې ټیک کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 150 |
| ټول ټیټ | 8 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 59 ملی ګرامه |
| سوډیم | 188 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 16 ج |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 3 g |