ګرمې انځرې په لږه شاتو او مکھن کې د دوی خواږه خوږ څرګندوي. هغوی ته یوازې خدمت کول یوازې په زړه پورې دي، مګر تاسو په حقیقت کې یو ډبره ایستلی شئ که چیرې تاسو د انګورو "تیریدو" وروسته په پین کې پاتې شوي بټونه کاروئ ترڅو د بندر یا نورو قوي شراب څخه کار واخلئ. که تاسو اضافي اضافه احساس کوئ، نو د فومبو انتخاب وګورئ!
پداسې حال کې چې دا پخپله خوږ دي، دوی په ریښتیا سره روښانه کوي کله چې د آیس کریم یا منجمد دانت سره د سټیس په ډول خدمت کیږي.
څه ته اړتیا لرئ
- 12 انځر
- د چرګانو 2 بسته
- د چټکو 2 شات
- 2 د چټکونو تاوني بندر، کاناډا، یا بل خواږه، قوي شراب (اختیاری)
- آيسیک کریم، دانګ، یا سپک کریم (د خدمت لپاره اختیاري)
دا څنګه جوړ کړئ
- انځرونه پاک کړئ او وچ وچ کړئ. ټیټ بند کړئ او اضافي ډډ بند کړئ او انځر په نیم ساعت کې پرې کړئ. دوی ته یو ځای کړئ
- په منځنی تاوان کې، منځنۍ تودوخه مکه مینځ ته شوه. شاتو اضافه کړئ او په ورو ورو یې مکھن ته راوباسئ. کله چې مخلوط په بشپړه توګه سره یوځای شي، انځر، د مټ مکت مخلوط کې وټاکئ او پخخ کړئ، پخپله پینځونه وخورئ ترڅو انځیرونه د چرګانو په پورتنۍ برخه کې د مکھن پاتي کولو او چټکولو پورې وساتئ، تر هغه پورې هرڅه بوی دی او انځر د خړوبی په توګه پیل کیږی، تقریبا 5 دقیقی.
- که چیرته بندر کارول غواړئ: انځر له پین څخه وباسئ او په بندر کې یې وینځئ (یا هغه څه چې تاسو یې کاروئ). یو ځل چې شراب په ویجاړ شوی او د نرمو چټکو فارمونو سره ویشلی شي، دا پریږدئ او د څو دقيقو لپاره موټرو ته بلبل وټاکئ. انځر بیرته په پوټ کې اضافه کړئ، په هغو کې چاسۍ چټک کړئ ترڅو هر څه یوځای تودوخه کړئ.
- د انځر ګرمه یا تودوخه، د آیس کریم سره یوځای یا د یو ګوتو د غاښونو یا د پوستکیو کریم سره تیریدل، که تاسو غواړئ.
که تاسو دا خوښوي نو تاسو کولی شئ د دوی د جلدی فټ ریګزونه خوښ کړئ .
فلمب اختیار: انځرونه د پورتنۍ کارولو څخه پرته د پین څخه لرې مه کوئ، د برنامو کارول. د تودوخی څخه ډکه واخلئ او د انګور په کچه برنامه ډک کړئ. تودوخې ته پین بیرته راستانه کړئ. که تاسو د ګازو ډوډۍ لرئ، په ساده ډول یو څه ټاپه کړئ او برنامه باید د پخلی غوړ ونیسي) که چیرې تاسو د ګازو ډوډۍ کاروئ، اضافي احتياط وکړئ، ځکه چې برانډی ښایي چې کله چټکتیا بیرته حرکت وکړي ګرمي). په نورو ډوډۍ کې، د اوږدې مودې یا روښانه څخه کار واخلئ چې د برتانیا سوځیدل په اور کې. کڅوړه، لږ تر لږه وسوځئ، تر هغه چې اور مړ شي (دا به کله چې برنامه پخه شي). دلته د فلایم په اړه نور معلومات ترلاسه کړئ . کله چې کله د ژوند شعبې سره کار وکړو، ډیر احتياط وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 154 |
| ټول ټیټ | 4 g |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 10 ملی ګرامه |
| سوډیم | 2 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 30 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 1 g |