د سوریې څخه د ترکیې د سینې سينې لپاره دا ساده لارښود د لیمو او بوټو سره د 10 دقيقو څخه کم پخلی کوي او په ناقانونه توګه ذائقانه او ارامیک دي.
په چټک ډول د وړیا رژیم د عضوي ترکیې سينې په نازکه ټوټې ټوټې شوي د اروماتيک بوټو او د چرګانو غوږونو کې مینځل کیږي. ګردن په پای کې اضافه شوي او د پین جوس کې تیریږي، او دا ډوډۍ د تازه نیبو جوس د فټس سپریت سره پای ته رسیږي.
د خپل قصاب څخه پوښتنه وکړئ چې تاسو لپاره د ډیری ډیری کڅوړه وویشئ، په مثالی توګه یو ویښت د 1/4 انچ څخه کم. ګرمې سلنې به د پخلی کولو لپاره د څو دقیقو لپاره اړتیا ولري. په پام کې ونیسئ چې ترکیه په ډیره وچه سره وچ وچلري کله چې ډیریږي، نو د پخولو په وخت کې ستاسو د پین څخه لیرې مه کوئ.
که تاسو د خواوو خواړه غواړئ، د غوړ لرونکو لوږو کچالو یا د خوږو کچالو غوړ وخورئ . دواړه دومره آسانه دي چې جوړ کړئ او ستاسو د پخولو بشپړ وخت د کمپنیو وړوالی لپاره د 30 دقیقو څخه کم وخت راوړو.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 کمه کمه شوې عضوی آزادی پوله سينه (له 8 څخه تر 10 منون پوری)
- د بحري مالګې او تازه ځمکی مرچ
- 1 ټوپون غیر معدنی تېل لکه سبزی یا کیلو
- 1 ټوپون مخلوط تازه بوټي (نري رنځ، تیم او ساج)، کټ شوي، یا دوه ګوتې وچې هایبس دي Provence
- 1 د چرګانو ورور
- د 4 پیالیو پواسطه یا د ماشوم د پاڼو پاڼو
- د لیمن سیالونه
دا څنګه جوړ کړئ
- د معدني موادو او تودوخې ساحه په منځنۍ تودوخې تودوخه مینځته کړئ.
- د فيل مرغانو فصل د سمندر د مالګې سره او د مرچ څو څوګونه.
- غوړ په سکیلټ کې ځای پر ځای کړئ او د پین د ټول ښکته ټیټ کوټ کړئ. کڅوړه په یوه پرت کې ځای ونیسئ او تر زرو پورې، تر 2 دقیقو پورې وخورئ.
- کڅوړه وګرځوئ او د کښت شویو بوټو سره وخورئ. دوه دقیقو اضافه کک کړئ، تر هغې چې سلې د سرو زرو سره وي. دوی دوه پلونو ته لرې کړئ.
- د چرګانو سره یوځای د چرګ ورور اضافه کړئ. شینګانې په غوږ کې راټیټوي، په نږدې وخت کې، تقریبا 2 دقیقو ځړول.
- شونډې د تڼیو یا یو لوټ شوي چمغ سره لرې کړئ او د دوو تختو تر منځ ویش کړئ. د ورور نیمایي ته کم کړئ، د لیم ټیټ اضافه کړئ، او شټۍ یې په کڅوړه واچوله.
- په خوا کې د اضافي لیمن پیښو سره خدمت وکړئ.
بدلونونه
- د یو څه بډایه ډوډۍ لپاره، د ویروس سره د 1/4 پیټ سپینې شراب وویشئ. هغه چاسکی چی د عضوی مکرو سره د غنمو سره مینځ ته راځی ختم کړئ.
- د ګوتو مرچ غلا او / یا 1/4 کپ شنه زیتون شامل کړئ.
- د بوټو توپیر او موسمي کولو هڅه وکړئ. تاسو کولی شئ د یو بوټی په څیر د نری رنځ، سیج، آګانګ، د لیمو تیم، مارجورم یا د کجون فصل کولو په څیر مخلوط وکاروئ. ټول سمه لوبه لري.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 293 |
| ټول ټیټ | 13 g |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 6 g |
| کولیسسترول | 72 ملی ګرام |
| سوډیم | 1،290 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 24 ګ |
| غذایی فابریکه | 7 g |
| پروټین | 26 g |