د سبزيجاتو او رګونو پاتو لو لوښي لپاره، دا د کور سبزيجاتو پوټکي پکار ده چې د Vegan باغونه "چرګ" سکالپيني، پیاز، ګازو او شنه مڼو سره ډک او د تیم، سیسا او نورو سپوږمکیو موسمونو سره ډک شو. یو روښانه او چټک پف پیري. تاسو به ومومئ چې د سبزیانو چرګانو د ویګ چرګ سره یوازې د زړه په څیر دی او د بل برتن پائی ډک دی، مګر په خورا غوړ کې او په بشپړه توګه کولیسټرول څخه پاک دی.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 ګریجن د سبزیانو چرګانو سکالوپیني (د 1/4 انچ کیبونو کښینول)
- 3/4 د اوړه غوړ
- 3/4 د کپ ویګام مارارینټ (د ځمکې بیلانس وړاندیز کوي)
- 6 پیالونه د چرګانو ذخیره
- د 2 څخه تر 4 چمټو کانالونه تېل (ویشل شوی)
- 1 پیرو زرغون پیاز (ډیزاین)
- د پیالو ګازونه (وړل شوي او کتل شوي)
- 3/4 د چاسن تیمم (مینځل شوی)
- 3/4 کڅوړه سایټ (منبع)
- 3/4 د چاسکو ماڼۍ مالګې
- 3/4 غوږو تور تور مرچ
- 1 ټوپون
- د غذايي توکيو غذا
- 1 ټوپون tamari سویا ساس
- 1 پیري شنه مڼه
- د پف پیري پیټ پاڼه (د 12x10 انچ په واسطه لیږل شوي)
دا څنګه جوړ کړئ
- د تودوخې پری تودوخه 375 درجو ته.
- براون د بوټین سکیلوپیني په یو سټی پین کې د کانولا تیلو سره یو ټیپ. د مالګې او مرچ سره فصل له پین څخه لرې کړئ او لرې کړئ.
- د روګ د جوړولو لپاره، په یو سټیټ کې د ویګام مارجنار ګړندۍ کړئ، په مسلسل ډول تر هغه پورې خړوب او غوړ اضافه کړئ چې په رنګ رنګ کې. ښایسته او ټوټه کړئ.
- په یوه لوی سوپ یا د ګازو کڅوړه کې، د لرګي د چرګانو ذخیره تر هغې پورې چې په نرمۍ سره وخورئ تودوخه کړئ. د بل ګام لپاره دا ساده او ګرمه وساتئ.
- په 5.5 کیټارټ ذخیره کڅوړه کې، د کانال تیلو کې د دری دقیقو لپاره پیاز پیاز او گاجر، ساج، تیغ، مالګه او مرچ شامل کړئ. د 5 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. د سبزیجاتو د ذخیره کولو ذخیره کې اضافه کړئ او د 5 دقیقو لپاره ډډه وکړئ. د تغذيې د خوړو په چرګانو کې.
- وروسته، چمتو شوی مارارین او اوړه د یو وخت په وخت کې روګ اضافه کړئ او د پخاطر په څیر پیل کړئ لکه څنګه چې د چټکو موټرو سره پیل کیږي. په باغین سکیلپیني، تواریاري او مڼو کې ډیریږی. ښایسته کولو لپاره په لویو میوو کې مخلوط کړئ.
- کله چې مخلوط سړی وي، انفرادي ریمکین، د شیشې پای پین یا د کوچني کسسرول ډک ته واچوئ. د پف پيري پيوند سره د پوښ مخلوط (ډاډ ترلاسه کړئ چې د پيري کولو او کنډک لپاره د کوچني اضافي کوچني څخه پريږدئ) او مهر کنډکونه. کوچني ټوټې پرې کړئ.
- د 35 دقیقو لپاره بیک یا د داخلي حرارت درجه 165 درجې ته رسیږي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1507 |
| ټول ټیټ | 101 g |
| تغذیه شوی غوښه | 18 ج |
| ناڅاپه غوښه | 38 ګرامه |
| کولیسسترول | 140 ملی ګرامه |
| سوډیم | 2،467 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 83 g |
| غذایی فابریکه | 9 g |
| پروټین | 67 g |