انټریکټ د فرانسوي کلمه ده چې د غوښینو ډوډۍ لپاره جوړه شوې وه چې د ریبونو تر مینځ کښته شوې وه. په اصل کې، دا یو بې ساری بې وزله ریب دی. په واقعیت کې، ځینې ځایونه به د عصري بې وزله ریبۍ یو انټراټیټ ته ولیږل شي، ځکه چې دا فینانس غږوي.
مګر زما د فکر په لاره کې، ریښتینې داخلي ریبای د حقیقي ریبین په پرتله لږ مطلوب دی. د غوښې له امله نه، چې ورته ښکلی ربیه غوښه ده، مګر د ډبلیوالی له امله.
یا د هغې نشتوالی.
انټریکټ: یوه ډیره بامه بې بنسټه ریبای
د غوښينو ريب د قيمت جوړښت په اړه فکر وکړئ: تاسو د غوښي او هډوکي لويه برخه د غوښينو غاښونو څخه د غوښينو غاښونو له خوا، د غوښينو غوښو تر شا، اووه پسونه لري: له 6 څخه تر دولسم پورې.
اوس، که تاسو هډوکي لرې کړئ، تاسو کولی شئ چې د هغه په څیر ډیری یا څو سټکونه وخورئ. دا به د بیوزلو ریبس سټکس وي. که تاسو هډوکي کې هډوکي جوړ کړئ، تاسو کولی شئ اوه سټکسونه، هر یو د هډوکي سره نښلولی شئ.
په هرصورت، د هډوکي ترمنځ هم غوښه شتون لري، پدې معنی چې که تاسو په هره خوا کې د هډوکي سره غوږ ونیسئ، تاسو به د دې وړتیا ولرئ چې د هډوکي تر منځ د غوښې څخه شپږ بې ګناه سټاکونه جوړ کړئ.
غوښې د ریبونو ترمنځ منځته راوړل کیږي. که تاسو هرکله د غوټیو غوښه درلوده، تاسو په عمده توګه په بین المللي غوښه کې ګورئ، ځکه چې په عمومي ډول د غوښینو غوښینو رسوبونو په مینځ کې ډیر غوښه شتون لري. دا ځکه چې قصابان کولای شي د رییب سټیان د لوړ قیمت لپاره پلوري، د دوی په پرتله دوی د غوښینو پسونو پلورل کیږي، نو دوی دوی د امکان تر حده نږدې نیسي.
په هرصورت، دا متمرکز غوښه هر یو د ریبای په څیر داوطلبی او ذایق وی لکه دا د ریبی ډډ دی. په حقيقت کې، کله چې تاسو د بېباره بېباره سټسي ګورئ وګورئ، نو تاسو د انټوليسټال غوښه په اړه خبرې کوئ.
اوس: Intercostal . انټریکټ . وګورئ دا څنګه ورته خبره ده؟
په دې توګه یو انټریکټ هغه غوټ دی چې د غوښینو پسونو تر مینځ اخیستل کیږي، او لکه څنګه چې دا یوه پوټکی کټه ده او کیدای شي په چټلیټ، سایټ پین یا ګیل کې په چټکی سره ډک شی.
په پوره وخت کې، په یو وخت کې، د ننوتو کلمه په ځانګړې توګه د سټیو لپاره راجع شوي چې د ریبر شاټ له مرکز څخه راځي، د نهو او لس لسمو تر منځ او د 10 او 11 بجو تر مینځ راځي. دا پدې مانا چې تاسو به د غوښې د هر اړخ څخه دوه ننوتلو ته ورسیږئ، دا یو پراسرار اوس هم په بشپړ ډول سرغړونه کول.
د کوک انټیکټ څنګه
موږ د ریبیډ سټی پخلی کولو په اړه لیکلي یو ، او دا په اصل کې دا د څلورو دقیقو لپاره په یوه لوري او د بلې خوا درې دقیقو لپاره راځي. مګر دا داسې انګیرل کیږي چې ستاسې یو پوټ یو انچ دی چې له 1 څخه تر 100 انچو پورې موټرو دی. ممکن د یو انچ د 1/2 یا 3/4 پورې وي، پدې معنا چې تاسو باید پدې اړه ډیر چټک ګامونه پورته کړئ.
دا د دې معنا لري چې ستاسې په ډیره ګرمه کې ستاسې تودوخه ډیره ګرمه کړي . دا یو اضافه کار نه دی چې ووایې چې داخلي داخل کېدای شي یوازې دقیقې یا دوه ته اړتیا ولري تر څو په منځني منځني ډول ترالسه شي . ځکه چې دوی خورا ټیټ دي، دا ډیره اسانه ده چې دوی ولګول شي ، او تاسو نه غواړئ چې کڅوړې کڅوړې هیڅ یو بل له تاسو څخه د کڅوړې کڅوړې ربیه غوښتونکي نه وي.