دا پولش کارپاینډن د غرونو کیک ریکارډ د کارپاکا په نامه پیژندل کیږي. دا د نورو اصلاح شوي کرموزکا بزګر نسخه ده چې د پف پیریري سره جوړه شوې ده. کارپټکا د ورته ډول ټوټی سره جوړ شوی چې د کریم کڅوړو او زاویه کولو لپاره کارول کیږي، په فرانسوي کې د پیټ په څیر پیژندل شوي. کله چې د اعتراف کوونکو شکر سره خاورې وشوې، نوټری د کرغیټۍ، واورې په واسطه د کارپینین غرونو نظر وګورئ، نو د دې نوم. د لاندې ډکولو برسیره، کارتکا کولی شي د تیري پیري کریم سره ډک شي.
څه ته اړتیا لرئ
- ټوخه
- 1 کپ اوبه
- 10 پاڼي / 1/1/4 لرګي مکھن (ناڅاپه، کوچنیو ټوټو ته وویشل شي)
- 1/8 د چاسبون مالګې
- 1 کپ اوړه (ټول هدف)
- 5 لوی هګۍ
- ډکول: (یا کارول
- آسان پیري کریم )
- دوه جامې شیدې
- 1 کپ شو
- د مڼی نشری نشی (د کچالو نشایسته)
- 2 چرګان وړه (ټول هدف)
- د چایانو ویینلا استخراج
- 1/4 cups / 2 1/2 لرګی مکھن (ناڅاپه، نرمه شوی)
- ګرینش: د کنفرمینر شین
دا څنګه جوړ کړئ
- یادونه: د بیلابیلو مرحلو د انځورونو لپاره لاندې لاندې لارښوونو کې په نیلي نخښه شویو کلمو باندې کلیک وکړئ.
- تشناب 375 درجو ته ورسیږي. په روښانه توګه د 13x9 انچ پین پینټ د پخلی سپری سره او بیا د پارچین کاغذ سره. یا کوټ او کرښه دوه کوچني قلمونه.
- د ټوټې جوړولو لپاره: په منځنۍ سایسن کې، د خولې لپاره اوبه، مکھن او مالګې راوړي. کله چې مکه په بشپړه توګه پخیږي، د تودوخی څخه لرې او د لرګي چون کاروي، په ټوله کې یوځل غوړ اضافه کړئ. ډوډۍ ته بیرته راګرځئ او د ټیټ خواو د دوه یا 3 دقیقو لپاره ټیټ تودوخه ډک کړئ یا د ټوټې خواټ پاک کړئ او یو بال جوړ کړئ.
- د تودوخی څخه لرې کړئ او په هګیو کې په یو وخت کې وینځئ، په ښه توګه وهل، یا د برښنا مکسر سره د هر اضافي اضافې وروسته. بیټرۍ باید نرم او چټکي وي او د چمچ سره وخوري.
- د تیار شویو پینونو لپاره خولې ډک کړئ، مګر دا یې په اسانۍ مه کوئ. تاسو بشپړ پای ته غواړئ چې د یو ناڅاپه غره په څیر وګورئ. 30 دقیقو بکس کړئ د تڼۍ څخه لرې کړئ او په سر کې یې د یو سکور سره ټوټه کړئ او 10 دقیقو وخت ونیسئ یا تر هغې چې پورته یې د سرو زرو او وچ وي. له پین څخه لرې کړئ او ډک کړئ مخکې له دې چې په ډک موټر کې ډک کړئ له ډکولو مخکې.
- د ډکولو لپاره: په منځنۍ ساینس کې، شیدې، شکر، کچالو نشو او اوړه د یوې ګنډلو لپاره راوړي، په ځینو وختونو کې ډیریږي. د تودوخه کمه کړئ او پخلی ته دوام ورکړئ او تر هغه مهاله چې د ګنډلو په څیر د پوستکي توقیف کړئ، لږترلږه دوه دقیقې. په وینیلا کې تیاره د برف په اوبو غسل کې ځای ونیسئ ترڅو د خونې د حرارت درجه ښه شي، ځینې وختونه ځنډول. ډاډ ترلاسه کړئ چې په 2/2 لرګو کې د وهلو نه مخکې ډک کول په بشپړه توګه سړه وي.
- د راټولولو لپاره: ښایسته ټوخه ټوخی په نیم افقی ډول تقسیم کړئ. په نیمه بسته کې په پاکو بکس پین کې ځای کړئ او ډک کړئ، په مساوي توګه خپور کړئ. د ټوټې نیمایي برخه کې د ټوټې ټوټې او سړې هوا مینځ ته راځي. کله چې خدمت کولو ته تیار وي، د سرې چاقو سره د مستطیلونو کې وخورئ او په کنډوالو سره د کنډک سره په غرونو کې د واورې په څیر په خاوره کې مینځل. د ژړا پاتې کونکي.