سپون ډډ یو قارډر دی لکه تاسو د چمچ سره مینځل کیږي. داسې انګیرل کیږي چې د امریکایي اصلي پیښو څخه وي، او دا د پیړۍ د شا په شاوخوا کې مشهور شو. د انسسلوپيپیډیشن امریکایې خواړه او څښاک له مخې، دغه اصطلاح په لومړي ځل په 1847 کې په کار وړل شوی و.
دا یو ساده ترکیب دی، مګر د ګوتو ځینې بڼون یا د انګورو غوړ بیټر ته اضافه کړئ، یا کټ شوي شنه پیاز یا تازه تازه مرچ مرچ یا بوټي شامل کړئ.
هم وګوره
د مریخونو سره د سپن ډډ
څه ته اړتیا لرئ
- 3/4 د کپ کانال، ډبرې یا د اوبو ځمکې، که امکان ولري
- د چرګانو نمک 1
- د فوټبال څښاک اوبه
- 3 ټوپکونه مکرل شوي
- دوه لوی هګۍ
- د شیدو 1 شیدې
- د تیپسو 2 کڅوړه پکاوونکی
دا څنګه جوړ کړئ
- توره توره 350 ایف
- د 8 انچ مربع بیکیک ډوډۍ یا 1/2-کوټر کیسلر سره مینه وکړئ.
- په مخلوط کڅوړه کې د مڼې او مالګې سره ګډ کړئ (د پنځمې مرحلې تر پایه پورې د بکس پاؤډ اضافه کړئ). په تدریجي ډول د ابلاغ اوبه اضافه کړئ پداسې حال کې چې هر ډول لپ ټکونه ویجاړوي. خړوب شوی مکړه زیاته کړئ او مخلوط کړئ. اجازه راکړئ چې د 5 دقیقې لپاره مخلوط شایه کړئ.
- شیده د جوارمال مخلوط ته ورسیږي.
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، هګۍ په بشپړه توګه وهل.
- د وهلو هګۍ د مرمی مخلوط ته د پکاو پواسطه سره سره. د ویش یا برقی مکسر سره ښه سمبال کړئ.
- بیټرۍ چمتو شوي بیکیک ډوډۍ کې وګرځوئ.
- تقريبا د 35 دقيقو لپاره تنفس کړئ، يا تر هغه وخته چې په خړوب ډول سره رنګ کړئ.
- د چرګان ډوډۍ د ډیری مکھن سره ګرمه کړئ.
له 4 څخه تر 6 پورې خدمت کوي.
لارښوونې او تغیرات
- د ډوډۍ سپن روټۍ - د 1 کالو پخه شوي یا ریست شوي جوار د غوټۍ مخلوط سره شریک کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 169 |
| ټول ټیټ | 13 g |
| تغذیه شوی غوښه | 7 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 178 ملی ګرامه |
| سوډیم | 266 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 6 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 8 g |