په وابیاب سوس کې سیرډ تونا

دا تنګو خیر دی خو ټولې لارې نه پخه شوي. د سشی کیفیت ټونا څخه کار واخلئ ځکه چې تاسو غواړئ مرکز مرکز خورا لږ پریږدی.

څه ته اړتیا لرئ

• 6 6-اچون / 180 ګر ټونا پوټونه
• 1 1/4 کپ / 300 ملی لیتره سپینه شراب
• 1 کپ / 120 ملی لیتره سیلیلټرو پاڼو
• 1 کپ / 120 ملی لرې ناپیل شوی مکھن
• 1/4 کپ / 60 ملی لیتره میتودونه، مینځل شوي
• 2 پاڼي / 30 ملی لیتره سپینه شراب وینګر
• 1 چغلان / 15 ملی لابراتوار پیسټ
• 1 چرس / 15 ملی لیتره سویا سایټ
• 1 چرس / 15 ملی لیت زیتون غوړ
• 1/2 توچون / 2.5 ملی متر سمندر سمندر مالګه
• 1/2 توچون / 2.5 ملی لیتره سپینه مرچ

دا څنګه جوړ کړئ

.1 د شرابو مخلوط، د سپینو شراب ویناکر او په منځنۍ تودو باندې د ساسسیپ کې میوه. سمبال د نږدې دوه پاڼي / 30 ملیون ټیټ کمولو لپاره. میوه او غلا کول بند کړئ. د تواب اویا سویا ساس اضافه کړئ ترڅو ګرمۍ مخلوط کړي او کم کړي. په تدریجي ډول مکھن اضافه کول پداسې حال کې چې په بشپړه توګه مخلوط شوي وي. په سینینټرو کې پیل او د تودوخی څخه لرې کړئ. یوې خواته شوی.

2. د Preheat ګل په څیر ګرم چې تاسو یې ترلاسه کولی شئ. تاسو رښتیا د دې لپاره ډیر تودوخه ته اړتیا لرئ.

د زیتون غوړ سره د برش ټونا ستاکونه. فصل د مالګې سره او سپینه مرچ او په ګرام باندې ځای ونیسي.

.3 د 90 ثانیو لپاره ګرام کول، بیا د 90 ثانیو لپاره ډیر زر وګرځوئ. که تاسو غواړئ چې تونا اوس مهال د ګیل څخه لرې کړئ. که نه نو په هر لوري بیا دقیقې لپاره دقیقې دوام وکړئ. د چټک سره تیریږی.