د کارمل شوي ریډ پیاز تاټ به په اسانۍ سره یو غوره موقف وي - د نسخه لخوا. دا یو هغه یو دی چې کولی شئ د هغه وخت غوښتنه وکړئ کله چې غواړئ یو څه چټکی، سواد او د وا وا فکتور سره وخورئ. جدول غیرقانوني توکیوالی دی - دا د انفرادي تارونو په توګه خدمت کوي، یا لوی لوی جوړوي. دا تودې او ګرمې دي او د غرمې ډوډۍ بکس، پکنک یا بفټ درملنه کوي.
تاسو کولی شئ د ریشپیر یا لاندې جامې وخورئ) لاندې توپیرونه وګورئ (. د پیاز جدول د سبزیانو لپاره خورا ښه ډوډۍ ده، د کټګور په توګه په بشپړه توګه خدمت شوی یا د سلاد یا موسمي سبزيجاتو سره هم یو لوی اصلي کورس هم لري.
څه ته اړتیا لرئ
- 55g (2 oz) د مڼو مکھن
- 1 کیلوګرامه (2 پونډه) ریوری پیاز، ډیر کم کم شوی
- د چرګ غوړ
- 100 ملی لیتره (نیم کپ) سپین شراب
- 2 پاڼي د سپینې شراب شراب سرې
- یو چاسن تازه تازه تیم (یا 1/2 غوږو وچ شوي)
- د چمتو شوي پف پيريري
- ښه لاسي ټوخه غوټۍ
- 4
- تازه انځر ، درې میاشتنۍ (اختیاري)
دا څنګه جوړ کړئ
- توره تڼی 220C / 425F / ګاز 7
- 4 x 4 1/2 انچ د انفرادي خواړه ډوډۍ خوشحاله کړئ.
- پیاز پیاز کړئ. مکھن په لویو کڅوړو کې واچوي او پیاز پیاوړی کړئ تر څو دقیقې تر 10 دقيقو پورې پیاوړی شي، د پیاز غوړونو ته پام مه کوئ. شراب، سرک او تیم اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې وخورئ تر څو چې ټولې مايع له منځه یوړل شي. موسم. په څلورو کې وویشئ او ښایسته شئ.
- پیري دری ته وویشئ، هره ټوټه په ګوتو کټ وټونو سره وویشئ ، بیا هر یو ټوټه ځای په ځای کړئ، یو د بل په سر کې او 1/4 انچ موټرو ته الرښوونه وکړئ.
- د تیری برتن اندازه ته د پیسو څلور ډیسکونه پرې کړئ. د پخلی پیاوړتیا پیاوړی پیاوړی پیاز پیاز کړئ. د پیاز مخلوط سره. د پیاز ډک ډک په پیاوړی مخلوط کې ځای ونیسئ او کنډکونه یې په ټیک کې ولیکئ په ټوله ټوټه سره د ډک سره وخورئ، دا د پخلی کولو په وخت کې د تیریدو اجازه درکوي او له دې کبله پیري خوند ساتي.
- د 15 دقيقو لپاره یا د سرو زرو تر منځ تر سره کیدونکي تڼۍ کې کیښودل او زیاتیږي. په لوښو ډوډۍ کې یو غټ پلی ځای ونیسئ، وګرځئ او په ټینګه سره ټکر خوشې کړئ، پاتې نور ټیټ سره تکرار کړئ.
- د انځر سره د تودوخې خدمت وکړئ، د پاڼی سلاد او د وړو غوړ لرونکو تیلو سره راوتل.
د پیاز ټار بدلونونه
کارمل شوی پیاز او ګوټس پنیس
د خټکی بکری پنیر د تیټی په باندی ځای کیږدئ، بیا وروسته د پکا پیاز سره پوښ کړئ او د ریستورم سره لاړ شئ.
تومات او پیاز
د تازه تومان رنګ لرونکې ټوټې د ټیټ په بیس کې بیا وروسته د پوښ شویو پیازونو پرت سره پوښۍ او د ترکیب سره لاړ شئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 642 |
| ټول ټیټ | 38 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 11 g |
| ناڅاپه غوښه | 9 g |
| کولیسسترول | 30 ملی ګرام |
| سوډیم | 169 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 65 ګ |
| غذایی فابریکه | 7 g |
| پروټین | 9 g |