د پوره پنیر د سترګو ریښتینې پټلۍ د لوی پخاطر ځای دی. په پین کې کافي خونه شتون نلري، نو د خپل ګیل په اړه یو لوی ګړندي ګرم کولو ته هڅه وکړئ. د غوږ مرچ او پیاز په مستقیم ډول د یو یا د دوو دقیقو لپاره په اور کې واچولئ تاسو کولی شئ د خپلې پنی سټیچچ ته یو ښایسته ګریټ شوی ذائق اضافه کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه د غوټکي لرونکي (لرې شوې او خام)
- 1 منځنی پیاز (ټوټه شوې کندې)
- اختیاري: 2 غوږ لرونکی مرچ (ډډ او تخمونه لرې کړل شوي، په لرې ټوټو کې کم کړئ)
- 1 پونډ سپینه امریکایی پنیر (ټوټه شوې)
- 1/2 / 1 غوښه غوښه مرچ
- 4 ایټالوی رولونه (ویشل)
- 2 چرګان د سبزیجاتو غوړ
- 1/2 د چایانو نمک
- 1/2 چسپان
- تور مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- خپل جریان پریږدي او د پخلی کولو په مرحله کې ځای په ځای کړئ.
- که چیری تاسو اوس هم د مستقیم ګولۍ کولو لپاره ځینې خونه لرئ، د برقی برخی پیاز او مرچونه او د ګولۍ حرکت ته د تلو دمخه د نږدې دقیقو لپاره مستقیم تودوخه ځای پرځای کړئ. که نه نو، په ګولۍ کې د تیلو یو 15 چرس / 15 میلی لیتره واچوئ.
- پیاز او مرچ شامل کړئ. د خوږ او نرمۍ تر څنګ کک
- یوځل حرکت وکړئ او بل بل غوړ یې واچوئ.
- غوښه زیاته کړئ. ټاس په ګرمو بکسونو کې لاس ته راځی تر هغه پورې چې دا پخی او په بشپړ ډول نخښه شوی.
- څلور میترو ته مځکه. د پیاز او مرچ سره لوړ.
- د مالګې او مرچ سره فصل او د پنیر سلائسونو سره.
- کله چې پنیر په پیل پیل کې د پورتنۍ اندازې سره د لوټ سپتوال سره مینځ ته راشي او په یو رول کې یې وویشئ.
- د خوږ مرچ او ډیر نپکن سره خدمت وکړئ.
یادونه: مرچ تل د دې سینڈوچ سره اختیاري دي. تاسو کولی شئ هغه اضافه کړئ که تاسو غواړئ.