دا بنسټیز هیواد - د لرې ګرد پوټکي ترکیب د یو ډبرې سره یوځای کیږي چې د ډوډۍ ماتو او کریکر میوو سره جوړ شوي. په دې ترکیب کې د مرمي ګروی او هګۍ اچول دا د هیواد له وچو څخه د چرګانو للمی ډک په څیر جوړوي. هر هغه څه چې تاسو یې وایمئ، دا یو کلاشینج جنوبي حوش دی. دا ډډونه معمولا د لرګي او ټیټ پوټکي سره جوړ شوي دي.
دا سټیټونه د ساده پین ګورو سره پای ته رسیدلي، مګر که تاسو غواړئ د پیډ شوي هیواد کري استعمالولو وړیا احساس وکړئ.
نه یوازې دا دا سټکس د ډوډۍ ډوډۍ مینځل ډک جوړوي، دوی یو لوی ناست دي. د ماسشیدالو کچالو او هګیو او ها غاړو سره یې خدمت کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- له 1 څخه تر 1/1 پونډه راټیټ (بیکار)
- 2 هګۍ
- زین او د لیمو جوس
- د چرګو مالګې 1/4
- د چرګانو تازه ډول تور تور مرچ
- 1/4 کپ د وچ وچ ډوډۍ ټوټې
- د 1/4 کپ ښه کریکر ټوټې
- 1/2/1 د سبزیجاتو غوړ
- د ګرووی لپاره:
- دوه ټوټې ټوټې ټول مقایسه اوړه
- د شیدو 1 شیدې
- دش خاوره او تازه تازه تور تور مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- د پوټکي څخه ډیری غوړ پونډه تر 1/4 انچ موټی.
- د پورتنۍ اندازې ټوټې ټوټې ټوټې کړئ.
- د هګۍ هګۍ د نیبو زیز، او جوس، مالګه او مرچ سره.
- د ډوډۍ میوه او کریکر ټوټې جوړې کړئ.
- Dip ډک د هګۍ مخلوط کې. د خنجر مخلوط کې ډډ.
- تېل په درنه ټوکرۍ کې وخورئ. دا باید 350 کیلومتره وي
- د غوړ پوټکي په ګرمو غوړیو کې له خړوبیدو وروسته او په پخېدو سره، یو ځل بدل شو.
- ډکونه لرې کړئ او تودوخه وساتئ. ټول د 2 غوټرو غوړ پری کړئ او سکیلټ یې په منځ ټیټه تودوخه ځای پرځای کړئ.
- د غوړ په اوږدو کې دوه چنده چرګان وخورئ او پخلی کړئ، تر هغه وخته پورې چې وړه په روښانه ډول نخښه شوي وي.
- په تدریجي ډول د پیسو 1 پیاله شیدې اضافه کړئ او د 2 څخه تر 4 دقیقو لپاره پخلی کول دوام کوي، په مسلسل ډول دوام کوي. د موسم فصل چک کړئ او سم کړئ.
- د ډډونو سره سټی ساتئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1584 |
| ټول ټیټ | 153 g |
| تغذیه شوی غوښه | 48 g |
| ناڅاپه غوښه | 78 g |
| کولیسسترول | 244 ملی ګرامه |
| سوډیم | 4،376 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 33 ګ |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 19 ګ |