د دې هګۍ رول وریپټر لپاره بیټرۍ د منظم پینکیکس سره ورته ورته دي، مګر دا چې دا یو څه سمه او لږ لامبین دی. دا د وخت څخه مخکې ترسره کیدلی شي او ستاسو د خوښې د هګیو رول ترکیبونو او د هغوی متغیرونو لپاره وژغورل شي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 د چایانو نمک
- 1 کپ ټول موخې اوړه
- 2 هګۍ (په چټکه سره وهل شوي)
- 1/2 د اوبو اوبه (یا د اړتیا په صورت کې)
دا څنګه جوړ کړئ
- مالګې په اوړو کې ډک کړئ. لښکرګاه شوي هګۍ زیاته کړئ.
- ورو ورو اوبه اضافه کړئ، تر هغه وخته پورې چې تاسو نرم، پتلی بیټرۍ لرئ دوام ورکړئ. که چیری بیټر ډیر وچ وی، نو د اوبو په اندازه کی د دوه یا دوه پاڼی اضافه کړئ. د بیټرۍ آرامۍ د یو ساعت لپاره راځئ.
- د منځنۍ ټیټ ګرمو په واسطه د تاو کښل. په پین کې لږ مقدار تیلو وپلټئ، د اضافي اضافه کولو لرې کول خو ډاډ ترلاسه کړئ چې پین په مساوي پوښ کې وي.
- تودوخه ټيټې ته راکړه. د پین په منځ کې د بټری دوه ټوټه کڅوړه اضافه کړئ. په چټکۍ سره د بټټر بهر اچولو پیل کوي ترڅو د ګوټ ګوټ شاوخوا شپږ انچه وي.
- د سپتولا څخه کار واخلئ تر څو ژر تر ژره د پاڼ څخه لرې کړئ او کنګونه لږ څه پیل کړئ (د یو دقیقو څخه کم).
- د کاغذ تولیدو باندې پاکول. د نورو براتر سره ادامه ورکړئ، د اړتیا په صورت کې د پاڼی پاکول.
- کولی یا نرم یا نرمه کړئ یا د هګۍ رول لرونکې ټوټې بند کړئ تر څو چې کارول چمتو وي. د کارولو دمخه مخکی.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 81 |
| ټول ټیټ | 3 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 60 ملی ګرام |
| سوډیم | 225 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 9 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 3 g |