دا خوږ هندي هندي سینڈوچ د ګرمهر ماساله مټ شوي غوټۍ سره جوړ شوي دي چې وروسته بیا په یو شتمني، کریمي او خواږه کیمره سایټ کې راټیټ شوی، د ټیټ سکج او خوشبو میت چټنی سره مینځ ته راځي. ورباندې خوښ ندی؟ د ځمکی چرګ، پنینر یا د ترکیې غوټی غوټی څخه کار واخلئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د لیما میتبالبال لپاره:
- 1 پونډه
- 1 tbsp. په ښه ډول کنده شوی پیاز
- دوه میړه کټ کالیټرو
- 1/4 ټیټ. مالګه
- 1/4 tbsp. ګرمهر ماساله
- هګۍ
- 3 ګوته. د ډوډۍ ټوټې
- دوه میړه ټول مقایسه اوړو
- دوه میړه د تیلو لپاره تېل
- 15 oz د کرما ساسټ لکه د پټاک په څیر
- 1/2 کولی شی د خاکی غذایی مواد واخلی
- د میت چټنی لپاره:
- 1 tbsp. اوبه
- یو کوچنی مڼی مڼه
- 1.5 tbsp. کټ کالیټرو
- 1.5 tbsp. کټ مټ
- 1/2 ټوټه. زړورتیا
- د چپچینې مالګې
- د هر سینڈوچ لپاره:
- د نان یو ټوټه
- 5 غوښې
- 1 tbsp. ساده خاک دوګټ
- 1 tbsp. میت چټنی
- 1 کڅوړه کټ کالیټرو
دا څنګه جوړ کړئ
- لیب میتبالبال-
- په یوه لوی کڅوړه کې، د وریجو مڼې د کښت پیاز، سیلیلټرو، مالګه، ګرمهر ماساله، هګۍ او ډوډۍ سره یوځای سره یوځای کیږي. کله چې ټول عناصر شامل شي، د لیټ مخلوط شاوخوا 1.5 tbsp واخلئ او په کوچنیو بالونو کې لوټ کړئ.
- کله چې دوی ټول ولګول شي، غوړ د کاسټ لوې سکبل کې اضافه کړئ او تودوخې منځنۍ کچې ته واړوي. هره غوښه په اوړو کې او په تودوخې غوړ کې اضافه کوي - غوږو ته د هر اړخیزې خواږه غوړ ته اجازه ورکوي.
- یو ځل چې دوی دوی ته ځینې رنګ ورکړئ، د کورت 1 جار او د ناریل شيدو، پوښ، او د تودوخې ټیټ ټیټ کړئ. اجازه راکړئ چې غوښه د 45 دقيقو لپاره تر هغه وخته راوباسي تر څو چې دوی پخی او داوطلبی شي. د موسم خوندیتوب.
-ټینټ چټني-
- په ورته وخت کې، د خوړو پروسس کونکي، اوبه، مڼه، سینټروټ، سګرټ، اغوان، مالګه او نبض اضافه کړئ.
- هرډول سرود -
- ګرمه نرمه ده تر هغه چې نرم وي، د غوښې 5 غوښې په پورتنۍ ځای کې ځای ونیسي او د کرما د چټۍ دوه غوړ اضافه کړي. د ډوډۍ او مټ چټني سره د اور اچول او د سینیلانترو د ویش سره پای ته رسیدل. سمدستي خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1292 |
| ټول ټیټ | 73 g |
| تغذیه شوی غوښه | 38 ګرامه |
| ناڅاپه غوښه | 24 ګ |
| کولیسسترول | 330 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،108 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 70 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 10 ګرامه |
| پروټین | 93 g |