د ګازو، کڅوړی، پیاز، سینټینټ او کرینټرو، پیننیر پنیر، او زرغون کریټیو سره جوړ شوي چټکی اچول شوی قطار، د نان ډوډۍ د دوو خټکو ټوټو تر مینځ د یو هندي اندازې ګریري پنیر جوړوونکی او تازه دی.
څه ته اړتیا لرئ
- د نان دوه ټوټې ټوټې
- 1/2 د غوږو لوشین مالګې
- دوه چاسبان مکھن
- د پاڼی 6 ډوله
- د چرګانو زرد کری سایټ
دا څنګه جوړ کړئ
- د کټرو ګازو، کڅوړه، سور پیاز، میت، سینټینټ، جینګ، مالګه، او بوره په ګوتو سره پیل کړئ. سبزیجات په شاوخوا کې وخورئ او د وریجو د څښاک سریک زیات کړئ. راځئ چې شاوخوا 30 دقیقو لپاره ولاړ شئ.
- وروسته له سبزيجاتو څخه استفاده کول، پنير د نان يو يو ټوټۍ ته ورسوئ او هغه د زردري سري ساس سره ولګوئ. د میوه لرونکو سبزیانو او د پاتې پاتې پنډر سره ډډ کړئ.
- د سانډیوچ ودانول بشپړ کړئ او د نان د بل ټوټې په سر کې یې ولټئ او ټول سینڈوچ یې د مکھن سره وسوځاوه.
- د منځني متوسط اندازې کاسټ لوین سکینټ یا پینینی حرارت په منځنۍ تودو باندې فشار کړئ او په پوست شوی سینڈوچ کې اضافه کړئ.
- پریږدئ چې سینڈوچ په یو اړخ کې د څو دقیقو لپاره پخاطر تر هغه وخته پورې چې کرسټی زرغون رنګه رنګ شي. ځكه چې پينير د عادي شيانو په څېر نخوري نه كوي، د دې په اړه اندېښنه مه كوئ. تر هغه چې دا د تیریدو سره سم وي، دا به لاهم خورا ښایسته او نیمه لوچک - y خوند واخلي.
- کله چې یو اړخ چمتو شي، په سمه توګه د سینڈوچ فلیپ کړئ او بیا تکرار کړئ تر څو ټول پنیس له مینځه لاړ شي او بل اړخ یې د غاښونو په څیر وي او د اړخ په څیر یې ودرېږي. کله چې سینڈوچ چمتو وي، نو تودوخه لیرې کړئ او اجازه ورکړي چې د څو دقیقې وړاندې خدمت کول.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 742 |
| ټول ټیټ | 53 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 28 g |
| ناڅاپه غوښه | 13 g |
| کولیسسترول | 156 ملی ګرامه |
| سوډیم | 588 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 59 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 15 ګ |