د هسپانیوي ککبر سلاد ( ensalada de pepino ) د ګرمې ورځې لپاره یو بشپړ ډوډۍ ده. دا رڼا، سوکاله او تازه ده.
که تاسو اړتیا لرئ چې په چټکۍ کې چمتو کړئ یا غیر متوقع میلمانان راشي، دا سالز ښه دی ځکه چې د چمتو کولو لپاره دقیقې دقیقې وخت نیسي!
څه ته اړتیا لرئ
- 2 قشرونه
- دوه روميان
- 1/2 منځنۍ سور پیاز
- د 2 نه تر 3 پاڼي سرکی (
- سور شراب )
- له 6 څخه تر 7 تیټو تیلو (
- هسپانوي اضافه کريزه )
- لمونځ (چک)
دا څنګه جوړ کړئ
- د سبزیجرو چاقو یا چاقو سره د وړوکو کڅوړه. د 8/8 انچ پراخ په شاوخوا کې سلس.
- ټیمونه هر یو په اتو ټوټو کې راټیټ کړئ.
- په غوږو کې د غوټکي رنګ پیاوړی. بیا، په نیمه نیمه کې کینګونه پرې کړئ.
- ټول اجزاء په خدمت کولو کڅوړه کې وساتئ. په سر کې تقریبا 1/2 1/2 د چاسکو مالګې ویجاړ کړئ.
- د 2 نه تر 3 پاڼي سرکا په سبزيجاتو او د 6 څخه تر 7 ټوټو زیتون غوړ وخورئ.
- تناسب او خوند
- اجزاء خپل ذوق ته سم کړئ.
یادونه : دا یو عام دی چې سړې اوبه په سلاد کې وویشئ یا د آبی کبب په کڅوړه کې وساتئ که دا ډیر ګرمې ورځې وي. بله لاره، سرد اوبه د تیلو او سرک سره مخلوط کوي، په ډوډۍ کې ډوډۍ ډک کول!
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 26 |
| ټول ټیټ | 0 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 55 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 6 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 1 g |