زه په دې ډاډه نه وم چې کوم څه به تمه شي کله چې زما د ملګري ماشومانو غوښتنه وکړه چې دا پلې شوې جنګي ګیتینټ سینټریټ هڅه وکړي. ما دوی ته وویل چې دا زما د کوینو موکرون او پنیر سره ورته وه، کوم چې دوی هڅه کړې او ډیره خوښه وه، او د غوره لپاره یې هیله درلوده. پریکړه؟ دوی وویل چې "رښتیا ښه" وه. زه ډیر حیران وم، او زه په حقیقت کې نه پوهیږم چې دوی ولې دا ډوډۍ خوښولې (شاید شاید د ډوډۍ خوړلو ټاپه؟)، مګر تاسو یې لرئ: دا ماشوم ازموینې دي او د 11 کلن او یو 13 کلنۍ لخوا تایید شوي.
د دې بایلټ ګیتینټ سینټري ګلوټین څخه پاک کولو لپاره، د سویا ساس او د ډوډۍ کڅوړې پریښودل.
څه ته اړتیا لرئ
- 3/4 cup millet
- دوه مايع اوبه او سبزيجات
- د زیتون زیتون
- 1/3 کنده پیاز
- 3 لبنان لوشین، مینی شوی
- 1/2 د غوټیو کښت شوي غوړي
- 2-3 لوی پاڼی د سویډی بورډ یا لینینتوټ کیټ، کوچنی کټی
- 1 د چاسکو سویا ساس (اختیاري - تاسو کولی شئ یوازې د اوبو لږه برخه واخلئ)
- هګۍ
- 1/2 د شیدو شیدو یا د سویا شیدې
- 1/3 کپ پاریسین پنیس
- 3 غوږې مڼې شوې مڼې یا مارجنار یا د زیتون غوړ
- 1 د ډوډۍ ټوټې
- 3 چرګان Parmesan پنیر (اختیاري)
- 1/2 د چاسکو ایټالیا تمرین کول
دا څنګه جوړ کړئ
تڼی د 375 درجو څخه تودوخه تودوخه او د کسسرول ډوډۍ په نرمۍ سره تند کړئ. زه غواړم د دې لپاره د زیتون تیلو سپری استعمال کړم.
جوار د اوبو یا سبزیج په ورغیو کې یواځې تر 15 دقیقو پورې داوطلبی پورې وخورئ.
پداسې حال کې چې جوار د پخلی کوي، د پیاوړی غوز پیاوړي او لیزن په زیتون غوړ کې د 2-3 دقیقو لپاره په لوی مهارت کې تودوخه، او بیا د مرغیو اضافه کړي. تودوخه، د بل یا دوه دقیقو لپاره، نو د سویس شارډ یا کیلي او سویا ساس کټ کړئ.
پښو پوښ کړئ او یوازې یو دقیقو یا دوه د پخلی کولو لپاره اجازه ورکړئ، تر هغه پورې چې ساینس په روښانه ډول تیریږي.
په یوه لوی کڅوړه کې، هګۍ او شیدو سره یوځای ووهل. د شيدو او هګۍ مخلوط سره د جوار، پخي شوي پوزې، پیاز او ګرینس او پرسمیسان پنیس بیا وروسته د پخولو ډوډۍ ته خپاره شوي.
په یوه بله کوچنۍ کڅوړه کې، د خټکي سره، د مارکین یا زیتون غوړ د ډوډۍ سره سره، د پیسمیسان پنیس او ایټالیا سیشن اختیاري درې ټوټې ټوټې کړئ او د ډوډۍ په بیک کولو کې د جوار په سر کې په مساوي توګه په چټکۍ سره مخلوط کړئ.
د 15 دقیقو لپاره په تشناب کې پوښ او کڅوړه. پوښ (احتیاط!) لرې کړئ، 425 ته تودوخه زیاته کړئ، او د بل 8-10 دقیقو لپاره تودوخې.
د غوړ کمولو لپاره ما دا نسخه د منظم منظم شيدو پر ځای د تغذیې خواړه او سویا شیدې کارولې، او دا هم لاهم په مساوي توګه خوار او هم لبنیه ده) که څه هم د هګۍ له کبله نه ویزوی (.
د ملګری ډیری تغذیه
- د سبزیانو جوار
- جوار د پیسټو، کلینګ او مغز لرونکو سره پیلوف
- د نخاعی غوړ لرونکی وریجی او جوار سره
- د ګلوټ پاک وړ ټبلوب ترکیب
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 230 |
| ټول ټیټ | 10 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 41 ملی ګرامه |
| سوډیم | 670 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 27 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 10 ګرامه |