غوره ورځی ډیری د ورځی پیلولو لپاره هالنډی لار
د هالنډي دودیز ډوډۍ او خواړو خواړه ډیری هالینډ کې ډیر ټیټ کلیدی دي، ډیری ډوډۍ، لبني او میوه، او ناڅاپي خوښې ' اونټیکټکوک ' او 'بېچیو' (د Rusk-like round ). د هالنډي رخصتیو په وخت کې، ډیر عیشه توکي لکه نمک شوي مچھلی کڅوړه او د برجونو برشونه د نندارې ستوري دي. البته، د هالنډي ناڅاپي او ډوډۍ په ترکیب کې هر ډول کتنې باید د غنمو د ډوډۍ لپاره یو ښه نسخه، یو اړین وي. او کله چې پینکینګ او قطارجز ډیری وخت د هالنډ د غرمې او د شپې په ماینونو کې موندل کیږي، موږ دوی دلته هم اضافه کړي دي. زموږ خوښې (په ځانګړې توګه په ترتیب کې) پدې کې شامل دي:
د 06 01
د هالینډ بشپړ غنم برخی (ولکورورینبروډ)لوسي لیمیمیکس / ګټي انځورونه دا د غنمو بشپړ ډیری لارښود دی . دا خالص، صادقانه او ښایسته ده - هیڅ اضافي نه علاوه، د ډوډۍ خرابوالی یا شربت اضافه شوي - په تازه ډول د غنم ټوله غنمو اوړه، اوبه، خواړه، مالګه او د زیتونو تیلو نښلول. دا به تل ما حیران وي چې څرنګه یو سخت او نرمه اجزاوې کولی شي یو څه جوړ کړي چې دا د ډوډۍ په شان بل ډول رامینځته کړي. ما زده کړه وکړه چې څنګه د امستردامډ کې په ځانګړي ډول د غنمو بوټری په ټوله کې د غنمو ډوډۍ ترلاسه کړئ، چې د هارتګګ په نوم یادیږي. دا د هغوی لارښوونه ده. دا یو خټی، زړه راښکونکی جوړوی، کوم چی اوږدمهاله لاره ده ځکه چی دا ډیریږی. د هالنډي ډوډۍ معمولی تشنابونه عبارت دي له پنیر، ( سلتی ) د هالینډي کاڼی مکھن، اپریوټروپ ، سرد غوښه، جام، شیده، هزبلینټ -چاکلیټ خپریږي او حاکسیلګګ ) مچلی چاکلیټ، انیس شوي یا د میوو جذب (.
02 د 06
چاکاکادیسول (د هالنډ چاکلیټ ډوډۍ لرونکي روډ)د هالنډ چاکلیټ سټول. عکس © K. Engelbrecht پداسې حال کې چې په هالنډ کې د کرسمس او ایستر مشهور دی، اوس د هالنډ په اوږدو کې د دوی د سلیډیټ ماربلوان په څیر مرکزونو سره سوځیدلي بوټان په ټول کال کې خوري. زما د چاکلیټ نسخه د اونۍ په پای کې د غوره کولو لپاره غوره انتخاب دی. د ډیر ښه لرونکې مکھن سره په سلبونو کې خدمت وکړئ چې تاسو یې د پوډرو کنډک سره موندلی او خاوره کولی شئ. دا په حقیقت کې نور څه اړتیا نلري.
03 of 06
اټیتیمجیټر (د هالینډ فریډ ایګ او حم ناشونی) د دودیز ډنمارک بروډماټالجیډ (ډوډی ډوډۍ) یو بل توپیر د یوتیمیمټر دی . د ډوډۍ سلګونه د میوو هګیو، هام او پنیر سره تیریږي. ځکه چې یوټس مینجر د بینجرر لپاره د هالنډي کلمه ده، ویل کیږي چې دا ډوډۍ یو ځل په نږدې وخت کې د بار وړونکو لپاره خدمت کاوه، مخکې له دې چې دوی دروازه وښایه. البته، دا ورځې به تاسو سخت فشار ولرئ چې د لس بجې وروسته تاسو ته د خواړه چمتو کولو یو بار ومومئ، نو تاسو باید پخپله پخپله په کور کې دا وټاکئ.جدول / فلیکر / CC د 2.0 لخوا 04 06
د ټیپپ ګرینس، د بوټ پنیر او چیلی سره آملیټمارټا ګبربر / ګټي انځورونه پداسې حال کې چې بویرینوملیټ (د لفظي کروندګر امیټ: یو مخلوط سبزیټ املاټي) ډیر عام دی، زه دا امیټ غوره کوم چې د نری رنګه شنه، د بکری پنیر او چلي سره. د نوبتي ټوپۍ (چې د موټرو پوټکي هم ویل کیږي) په هالنډ کې راپسټین یا کیټلجیس په نامه یادېږي او د هغو له جملې څخه یو له هغو سبزيجاتو سبزیجاتو څخه دی چې د غذايي توکیو د غوره پروفیسور او خوږ خوندیتوب له کبله بیرته راځي. دا د پالچ او ارګول ترمنځ د کراس په توګه تشریح شوي . دا د اوسپنې بډای شوې پاڼې لرونکي شنه ویګ هم د ویټامین او فایبر څخه ډک دي.
05 06
بیکن او ایپل پینکیکسکیټ هپکنکنز - د اکسفالیاډونسټسټس / ګیټې انځورونه دا د هالنډ تر ټولو مشهور مشهور پینکیکونه دي. د خوږ، تیاره او تناسب ذایقاتو د سوکالي ترکیب له امله د ډوډۍ اندازې او زړه پورې، او خورا ډیر مشهور دي. هالنډي پینکیکونه معمولا د تیاره شربت سره کار کوي چې د ستروپ په نوم پیژندل کیږي (تاسو کولی شئ دا په هغو ویب پاڼو وپلورئ کوم چې د هالینډي خواړو پلورل کیږي). هالنډ د سپیوري پینکیکونو خواړه غواړي لکه دا د غرمې یا د ماښام خواړو لپاره، مګر دا د هټینګور غوره درمل دي او له همدې امله د ډوډۍ لپاره خورا ښه.
06 06
کلاسیک پوفارتارسپانینوتا / ګټي انځورونه Poffertjes د هالنډي پانکیک یو بل نسخه دی، په کوچنیو کې. دوی په ځانګړو قطعاتو کې پخي شوي دي، د کاسټرو اوسپنې ډنډ د بلویني په څیر د هالنډي چلندونو د پخلی کولو لپاره ځینې اندیښنې لري. د بلینی په څیر، د قفرجز د بیتواټ د اوړو سره جوړ شوی دی، کوم چې یو ښکلی ټانګ او یو څه اضافی تغذیه) د ویټامین بی کمپنۍ، امینو اسیدونو، فایبر، فلایونونو او مختلف معدني موادو سره (. د Blini په څیر، دوی معمولا په هالینډ کې د خوږو شیدو سره کار کوي. د کلاسیک قرفارس ترکیب کې ، دوی د مکھن او پوډرو بورډ سره کار کوي ، مګر تاسو کولی شئ په قطارونو کې د سریبربرونو او سپی کریم یا پوټریجز سره د خورا خوږ نیټه چټۍ سره وسوځول شي . د هالنډي ماشومانو د ډوډۍ مشهور ډیزاین جوړولو لپاره د سټی لرګو په اړه سکور.