وروستي راټيټ او ژمي د ناک دپاره مناسب موسم دي، جوسري او ښې ميوې، نو دا د ناک او ګردي سالاد په چوک کې تازه تازه ميوه کارولو لپاره يوه ښه لاره ده. دا د شکرګاه کولو یا د کرسمس ډوډۍ لپاره یو مثالی لارښود دی. د ناکونو چمتو کول
تاسو به د داوطلبۍ او لږ ژور خوندیتوب سره مینه وکړو چې د خوږو تخم تخمونه، جوسین، او ناک د ناکونو، نیلې پنیر او تیږیدلي واټونو سره. دا لارښوونه خورا ساده ده خو ذوق داسې څه چې تاسو یې په فانسسي رستورانت کې ترلاسه کوئ.
د ناکونو لپاره وګورئ کوم چې اوس هم د ګوتو سره فشار راوړي لږ لږ څه. په ناکونو کې باید تخریب یا کښت نه وي. له دې امله چې ناک د نوري رنګه برنامه بدلوي، یوازې د خدمت کولو دمخه چمتو کوي. تاسو کولی شئ د ناک په وخت کې د لیمو کوچني جوس جذب کړئ وروسته له دې چې د پښو په مینځلو کې کموالی راشي.
په لاره کې، د دې ترکاریزم پوښښ خورا ښه دی. د ترکیب دوه برابره یا دریمه کړئ او په فرج کې دوه اونیو پورې یې ذخیره کړئ. د هر ډول غاښ لرونکی ترکارۍ څخه خدمت وکړئ، یا حتی د تازه ميوو په وسیله ورغوی.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 د غوړ غوړ
- 3 د چرګانو مڼه د مڼو سیور انګور
- 1/4 کپ شکری
- 1/2 د غوږو د کڅوړو تخم
- د چرګو مالګې 1/4
- مرچ مرچ
- دوه سرې مکھن لیټی (ټوټې ټوټې شوې وې)
- دوه جامې فریسي کوټ
- 2
- ناکونه (مینه او کټ)
- 1/2 د غوټیو غوښین (تیښتي او کټ)
- 1/2 / 1/2 غوټی پنیر (ټوټه شوی)
دا څنګه جوړ کړئ
- په تاو کې تېل، سرک، شکر، د انګورو تخم، مالګه، او مرچ ګډ کړئ. د شیدو له مینځه وړل ښه شی او ډوډۍ یی مخلوط وی. په ریفورجیک کې لرې کړئ.
- کله چی خواړه چمتو شی، د مکھن د لیټیو، فریسی، ناک، ریستوران او نیلین پنیر سره په لوئ سالم کې کڅوړه جوړه کړئ او په نرمۍ سره وغورځوئ. بیا کالی واچوئ، په کوټه کښیناستل.
- سمدستي خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 240 |
| ټول ټیټ | 12 g |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 8 ملی ګرامه |
| سوډیم | 380 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 29 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 6 g |