د دې کوچني بډو رسولو لارښوونې سره هره مینو کې یو ښکلي یادښت شامل کړئ. امیر او بیلګه، دا کوچنۍ ډوډۍ د ناڅاپي ډوډۍ قافله سره ناڅاپي ده ، یا د حیرانتیا سره د لوی، کورنۍ ډوډۍ ته. د دغو لارو سره یو ساده سوپ ته لیږل. دا د ګوندونو میلمنو لپاره خورا ښه دي، ځکه دوی د فعال چمتو کولو یواځې 20 دقیقی وخت اخلي او دوی داسې ښکاري، ښکلي پیشنهاد کوي. د ګوند میلمنو لپاره خورا ښه دی، ځکه دوی د فعال چمتو کولو 20 دقیقې وخت نیسي او دوی داسې ښکاري ، ښکلی پیشنهاد.
د کوک یادښت : د دې کولو لپاره له وخته مخکې پلان. پداسې حال کې چې دا پیټریټ بریچو رول د تیاریدو لپاره یوازې 20 دقیقې وخت نیسي، او د پخولو وخت، دوی د ټوټې لپاره لږ تر لږه شپږ ساعتو ته اړتیا لري ترڅو فرخچال ته وده ورکړي او وده وکړي. دا ثابتیدل کیدی شي داسې پالن ته ورننوځي او وخت ته چمتو شي. تاسو به خوښ شئ چې تاسو یې کړي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 د اوبو اوبه (ګرم)
- 3 چرګانو غوښه (وچې وچې)
- 3 چټکی شکر (وړل شوی)
- 6 هګۍ
- 4 1/2 غوړ اوړه (ټول هدف)
- 1 1/2 د تیپاس مالګې
- 12 چټکی مرچ (نرم)
- د هګۍ واش:
- د هګۍ هګۍ
- د چرګانو شیدې
دا څنګه جوړ کړئ
په یوه لوی کڅوړه کې، د 5 دقیقې لپاره ګرمو اوبو کې خواړه او شاک منحل کړئ. هګۍ اضافه کړئ، د هر اضافي اضافې وروسته وهل، تر څو چې مرکب په بشپړه توګه ګډ نه وي. د هګۍ نیمه او هګۍ ته ټول مالګه اضافه کړئ او د 5 دقیقو لپاره په ټیټه سرعت سره مخلوط ته وهل دوام ورکړئ. پاتې اوړه اضافه کړئ او په لږ سرعت سره یې د 5 دقیقو لپاره وهل. ټوخه ټوټې په نرمه توګه پوښ کړئ او لږترلږه له 6 نه تر 8 ساعتو پورې یې وخورئ، تر 24 ساعتو پورې.
ټوټه د خونې د حرارت درجه ته راځئ اجازه ورکړئ. نرمه مکړه د ټوټی څخه د 2 نه تر 3 دقیقو پورې وګرځوئ، د اړتیا وړ اړتیاوې د اړتیا وړ کچو اضافي اضافه اوړه، د نرم، لچک لرونکي جوړښت جوړولو لپاره.
په هر ډول رشوت سره د بډو تودوخه کول. ټوټه ټوټه په 18 نه تر 20 بالونو پورې وویشي، پر دې پورې اړه لري چې څومره رشوتونه شته دي. د هرې برخې څخه د ټوټې 1/4 لرې کړئ او یو کوچني بال ته یې واچوئ. د ټوټې لویه برخه په هر ډنډ کې ځای پر ځای کړئ او د کوچنۍ بال سره یې پورته کړئ. پروسیجر د هر بیری باقی باری مرچ سره سره تکرار کړئ.
د ټوټې ټوټې ته وده ورکړئ، په نرمۍ سره، د 90 دقیقو لپاره د بیکار پاڼې په ګرم ځای کې، یا په حجم کې دوه برابره شي. توره تڼی ته 350F رشوت د هګیو پاکوالی سره برش کړئ او د 20 څخه تر 24 دقیقو پورې رولونه وخور ئ تر هغه چې دوی د سرو زرو سره وي. د غوره کیفیت لپاره په یوه ورځ دننه د پیټیټ بیریچو رولونه خدمت کړئ.
دا کوچنی بوریوکو لارښوونه د 18 څخه تر 20 خدماتو جوړوي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 118 |
| ټول ټیټ | 9 g |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 91 ملی ګرامه |
| سوډیم | 274 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 5 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 3 g |