حمسم زما د خوښې وړ غلا وړ پاک نمونه ده. زما میړه او زما دوه ځله کانتینرونه په هر وخت کې زموږ په رڼا کې لري. پداسې حال کې چې پخپله خوږ خوړل شوي، تازه شوي تازه ریګانې یا ګلوټین فری کریکر سره ټوټه ټوټه شوي، hummus د سلاد په سر کې خوندور غروبي هم دی او د میو / سرکوس په ځای کې سینڈوچونو ته ځي. ورزش، روغې، په طبيعي توګه د لوړېدو وړيا ... او په کور کې د جوړولو لپاره اسانه اسانه ده.
د ماڼۍ څخه د سکریچ جوړول ساده او اسانه دي. چپسونه، تینی (د سسوم پیس)، او لیزن د خوړو پروسیسر سره یوځای شوي ترڅو چې اجزاو سره یوځای نشي. اوبه یا اکافاaba ("جوس" د چرګانو د کانال څخه محفوظ دی) په ورو ورو د خوړو د پروسسسر ته اضافه کیږي تر څو چې hummus ریشې نرمه وي او غوښتل شوي ثبات ته ورسيږي. موسم د مالګې او مرچ سره مزه او د زیتون غوړ تاوه کړئ تر څو د وروستني ګرنش په توګه پورته شي.
دا اساسي خساره نسخه د خالي خالي کینوسونو په څیر دی. د اضافو بوټو، سبزيجاتو او مخلوط کولو لپاره مخلوط کړئ د ذائق په مزو، تخليقي طريقو کې.
د نیبو جوس او تازه تیاری زما د خوښې اجزاو دي چې د کورنی غوږونو سره یوځای شي. د اوړي د رڼا، خوندور او یاد یادونه. د خدمت کولو نه مخکې، زه د زیتون غوړ د غوز په سر باندې راځم. که زه په لاس کې یم، زه به د تیښین شویو غاښونو مغز وویشئ او په سر کې تازه تازه کټیل شي.
د سپوږمۍ ریشمې نرمه ګرمې لپاره، زه لس دقیقې لرم او پوستکي د هر د ګانوبانزو لوبیو څخه لیرې کړم. دا د یو تکړه کار په څیر ښکاري، مګر دا په چټکه سره پرمخ ځي، په ځانګړې توګه که تاسو سره مرسته وکړي اضافي ماشومان ولرئ (د ماشومانو ګډون وکړئ!) د hummus جوړښت پرته له خولې، خوبۍ او رڼی پرته بد بوی دی. دا په واقعیت کې یو اړین ګام نه دی، مګر که تاسو هیڅکله د سکین پرته پرته نرمۍ ونه کړئ، هڅه وکړئ دا وګورئ او وګورئ کوم چې تاسو غوره کوئ!
څه ته اړتیا لرئ
- 2 15.5 غوټۍ چرګان) د ګاربازوزو لوبیا په نوم هم پیژندل شوي (، له مینځه وړل شوي او وچ شوي، جوس محفوظ شوي
- 3 ګوته. ټینی
- یو کپ (پیکل) تازه د تلویزی پاڼی
- د 1 لیمو جوس
- 2 لبنان لوشین، پرانیستل شوي او درې میاشتنۍ
- دوه میړه د زيتون اضافي غوړ، ویشل شوی
- مالګې او مرچ په خوله کې
دا څنګه جوړ کړئ
- د غنمو چرګانو، تینی، خټکی، د لیمز جوس، او لیزن د خوراکي پروسس کونکي کې. پلس تر هغه وخته چې کټ مټ ککړ شوي وي او یوځای شي.
- د خواړو پروسس کونکي سره، په چټک ډول د زیتون غوړ ورو ورو په تعقیب د چټکو چرګانو جوس سره تر هغې پورې چې غوږ د غوښتل شوي ثبات ته رسېږي. (تاسو د ټول مصرف شوي رس استعمال نه کړئ. زه یوازې نیمایي کارول کیده).
- د موسم فصلونه د مالګې او مرچ سره. بیا هم نرمه تر هغه پورې.
- غوږه په جلا جلا کڅوړه کې واچول شي یا د تلیفون خدمت وکړئ. د غنمو د زېرمو غوړ سره ګرنشش. سمدلاسه خدمت وکړئ، مخکې له مخکې خدمت وکړئ.
یادونې: تل ډاډ ترلاسه کړئ چې د کاري سطحې، برنامه، پین او وسایل د ګلوټ څخه پاک دي. تل د محصول لابراتوارونه ولیکئ چې دا ډاډه شي چې محصول ګلوټین څخه پاک دی. جوړونکي کولی شي پرته له دې چې د محصول فارمول بدل کړي. کله چې په شک کې، د تصدیق کولو لپاره د تولید کونکي سره اړیکه کولو څخه وړاندې د محصول نه پیرود یا ګټه واخلئ چې محصول د غلا څخه پاک دی.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 294 |
| ټول ټیټ | 9 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 176 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 43 ګ |
| غذایی فابریکه | 11 g |
| پروټین | 14 g |