دا چاکلیټ پانکا کوټس د یونان د سوتریت سره د موټی، ټنګ، پروټین او خوږوالی لپاره جوړ شوي دي. څرنګه چې په دې شيرۍ کې دومره کم اجزاو شتون لري، د کیفیت مسلې. د سیمه ایز سیمه ییزو لبنیاتو لټون چې د عضوي شيدو او لبنیاتو محصولات پلوري، د هڅو ارزښت لري. زه غواړم چې کار واخلم (محلي ته زما لپاره) سټراس د یوناني خاوره د شدید ټانګ لپاره دا دا ډوډۍ ته راوړي، مګر دا به د ځینو لپاره خورا سخت وي. هر هغه څه چې تاسو یې کاروي، پوهیږئ چې دا پینا کوټان د تازه محلي ریښو سره مینه لري. تاسو کولی شئ د دې تیتملی پینا کوټا د کلاشینکو "پکا کریم" په نامه د مساوي سوسیال موټ لپاره وګورئ.
دا ډیر خوند دي کله چې په خواشینۍ سره د موسمي میوو سره خدمت کیږي. جریان، په ځانګړي توګه، ښه لوبه ده. زه هم د لیلی ګولۍ او د سپوی کریم کریم یو ګیپپ اضافه کړم.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه چاسون (1 لفافه) جیلینتن
- دوه جامې شیدې (ویشل شوې)
- 3/4 کپ شکر
- 1/4 کپ ناڅاپي کوکاو
- 3 غوزه چاکلیټ (کټ)
- 1 3/4 کپ یوناني یاغیان (یا د ډیری موټرو، د غاښونو مختلف ډولونه)
- 1 کڅوړه خالص وینیل استخراج
دا څنګه جوړ کړئ
- د جیلینټ او 1/2 شیدې د یو کوچنی کڅوړه کې وساتئ. تر هغه وخته پورې چې جیلینټ راوبلل شي. دا په نښه کړئ
- په یو کوچني ساټینpan کې، د پاتې 1 1/2 1/2 شيدو دود، شکر، او کوکو. منځنۍ ټیټه تودوخه وساتئ او پخلی وکړئ، تر هغه وخته پورې چې تیریږي، نو بیا به ځړول. کټکی چاکلیټ اضافه کړئ، تودوخه پریږدئ، او د چاکلیټ له مینځه وړلو پورې تکیه وکړئ.
- د کوټوټ مخلوط د کوکو په مخلوط کې.
- په یوه لوی کڅوړه کې، د دوج او وینیلا سره یوځای کړئ. ورو ورو د کوکاو مخلوط کې ځاې.
- د تودوخی وخت کم کړئ د کڅوړه په یو آئس غسل (یو لوی کڅوړه چې د برف سره ډک وي) ډک کړئ او مخلوط یې تر هغه وخته پورې وخورئ تر څو چې سړې شی. دا مرحله اختیاري ده، مګر دا به د هغه وخت کمښت به کم کړي چې د پان کوټاټا لپاره ټاکل کیږي. پرته له دې چې د یو تودوخې غلا په مینځ کې ککړ شي، دا به په فرج کې د شپې شپې ویش وګڼل شي، کوم، که مخکې مخکې پلان شوی وي ستونزه نلري. که څه هم، ډنمارک لږ تر لږه راځي، د مخلوط ککړولو مخکې له دې چې په فرج کې د معرفي کولو لپاره وسایل شي، تاسو کولی شئ په څو ساعتونو کې په مټ ډب کړئ.
- که تاسو دا د یو آئس غسل باندې ککړ کړئ یا نه، د پان کوټې مخلوط په 6 یا 8 وړو رامینزونو کې واچوي. ریمکینونه پټ کړئ او تر هغه وخته پورې چیرته چې د کوټا کوټ مقرر) (دا به لاهم د ریمکینونو لوټولو په وخت کې ځوړنده وي، مګر یو څه لږ وي)، کله چې د دوه ساعتو او شپې تر شپې پورې، نو په دې پورې اړه لري چې که دا لومړی ځل وخورئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 243 |
| ټول ټیټ | 9 g |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 14 ملی ګرامه |
| سوډیم | 89 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 36 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 6 g |