Macrobiotic غذا په جاپان کې د خوړو خورا مشهوره لاره ده او د نړۍ په بل ځای کې د ځینو نورو ټولنو او ډلو (یعنې سرطان سره). د ماکرو بایټکسونو ډیرې لیکنې په خواړو تمرکز کوي او لږې څښاک یې یادوي. په هرصورت، هرڅوک چې دا خواړه تمرین کوي ناگزیر دي چې خپل ځان وپوهوي: زه د میکرو بیوکو غذايي موادو کې څه شی او څښم؟
په میکروبایټکس کې، څښاک لږ مقدار او ډول کې محدود دي.
څومره باید زه وڅښم؟
په میکروبایټکسونو کې، اوبه او نور څښلینین باید دیني په توګه وپیژندل شي ، او د خوړو لویه برخه دا د یانگ په لور کې ډیره لیږدوي. نو له همدې امله، په میکروبایټکس کې، دا سپارښتنه کیږي چې تاسو یوازې "کافی" احساس کړئ (لکه ناڅاپي تږی نه) او دا چې تاسو دومره لږ څښئ چې ستاسو تیور روښانه روښانه زر دی. د خواړو او وروسته وروسته چې غلطو سوپ شامل وي، تاسو ممکن ومومئ چې د څښلو پواسطه ستاسو د اړتیاوو لپاره ضروري نه ده.
څه باید زه د مکرروبیروکتیک غذایی مواد وڅښم؟
د پیاوړې لپاره یو مناسب مقدار وخورئ بنچ ټیګی چای) کوکچا (، د کیکا پاڼي چای) شنه چای (،
د وریجو چای چای، د وریجی چای چای، یانهو (مخلوط غنم کافی) او پسرلی اوبه.
د 08 01
اوبه
انسونس / ګټي انځورونه د مایروبی بایټکس ځینې سخت کاروونکي سپارښتنه کوي چې یواځې مشروبات چې تاسو یې وخورئ یا د پسرلي خالص اوبه یا د ښه کیفیت څاه اوبه وي. هیڅ نه. نه کاربونیشن (نه). هیڅ اضافه نده (کوم چې باید ووایاست، چای یا بوټي یا د میوو اوبه نه وي). خړوب شوی اوبه تاسو د مکروبوبیکیک بونس پوائنټونه ترالسه کوي (کوم چې د حقیقي پیسو ارزښت نلري).
ډیری میکرو بایټرنټ خوړونکي او چارواکي هم د نورو څښاک څښاک کوي، نو له دې امله بد نه احساس کوئ که تاسو یوازې په اوبو باندې ژوند نشو کولی. یوازې په پام کې وساتئ چې نور مشروبات باید نرم، ناتوانه او د امکان وړ وي.
02 د 08
بانچي 'ټګګ' چائے
بانچه چای. رام / تخليک کامرون بانچا وروسته له جاپان څخه د فصل شنه شنه چای دی. دا کیدای شی د پاڼی یا پاڼی او د چای نبات څخه ډک شی . په ماکرو بایټکسونو کې، چای د کښتیو د ډنډونو / ډډونو څخه جوړ شوی سپارښتنه کیږي، او همدا د 'کوچیچ' یا 'هجیوچ' (د بنچ تاریخي بڼه) هم ویل کیږي.
پداسې حال کې چې کیکاچ په عمومي توګه د جاپان په لومړیو حاصلاتو کې کم نه بلل کیږي، دا د چای غوره غوره ډول دی چې په میکروبایټکس کې، ځکه چې په طبیعي توګه په کیفین کې کم دی، او پدې توګه کم هڅول.
03 of 08
د غصب ټاس او د دانې کافي '
د وربشی چای. د انځورونو لټون / ګټي انځورونه د غنمو سپارښتنې شاملې دي: د وربۍ چای / مګچیا او د وريجو چای چای شامل دي. لږ تر لږه، د وربشي چای مخلوط چای سره مخلوط او جینمایچ هم مصرف کیدی شي.
دا خټکي څښاک اکثرا په کوچنيانو، ناروغانو او زاړه خلکو ته په جاپان کې خدمت کوي، مګر د ډېرو خلکو له خوا هم ګټه اخلی چې یوازې یو خوند او خوږ څښاک غواړي.
د میوو جامې د ډیری سختې خوږ خوندیتوب کوي او معمولا دومره ښه نه وي چې د خپل خوندیتوب لپاره د یو ډول قافع سمیکراra لپاره. دا ډیری وختونه د انارو مخلوط او د نباتاتو مواد (لکه د ریست شوي ډنډیلین جری) څخه جوړ شوی.
د وربشی د اوبو د عنصر لپاره مثالی وی. وریجی د منی د "فلزی عنصر" سره مناسب دی. که څه هم د وربشی چای او د وریجی چای چای په ریښتیا سره خوند او تازه دي کله چې په اوړی کې ټوټه ټوټه ټوټه شي، برفال د مکروبوبوټیک خواړه کې ماته شوی.
04 of 08
نور کښتۍ ټاس
د چای لپاره د ډنډیلو ریښی چمتو کول. شانا نوک / ګټي انځورونه د macrobiotic څښاک په نړۍ کې د هروبل ټاسونه شامل دي د ډنډیلین چای) د نبات د ریښو شویو ریښو څخه جوړ شوی (، د غونډو چای یا د غونډو چا) له کانګوا سمندري څخه جوړ شوی او نه هم یو کووماچا (، میو چای) چې د 16 مائو چای په نامه یاديږي د 16 غرونو بوټو له امله * د "مکروبایټکس پلار"، جورج اوسسووا، په خپل اصلي نسخه کې کارول شوی او اومسوشي چای.
* موټان، د جاپاني اجماع جریان، کیینګس، د نارنج پاڼي، د جواز جریمه، اتیکیلیلس، سینکین، تیمان، ویلیفپوریور extensa، د هګۍ کانتین، د اګران ریښه، رحمانیا، لبنان، د هبیسسس پونی ريټ، د جاپاني ګینګینګ او ګوتوټریډ
05 د 08
د سپکولو لپاره مشروبات
سویایمک د لبنیاتو په پراخه توګه شتون لري. FooDFactory / ګټي انځورونه لاندې څښاک د ځینې وختونو لپاره مناسبه ګڼل کیږي:
د سویا شیدو
- بیړ / خاطر
د محلي ميوې جوس
- شنه چای او د غنمو چای مخلوط
- کوکو / کودوز څښاک
په پام کې ونیسئ چې د مرچ ماین چای او د انګور چای څښاک مشروبات هڅول کیدی شي، او باید په ډیره ساده توګه مصرف شي.
06 د 08
د طبی ویګۍ جوس
سپلاشي، د تودوخې احتساب شربت د خوږوونکي په توګه کارول کیدی شي. بل بوچ / ګټي انځورونه د Veggie juices کله کله په مایکروبایټکس کې ډیریږي، که څه هم ډیر په زړه پورې او د درملو په پرتله د خوړو په څیر. دا خام جوس نه دي او حتی د جوسونو فشارونه هم دي، بلکې د میوه لرونکو موادو څخه جوسونه. دا څښاک وحیان دي، معمولا سپړ او ډیری ډیر خوړونکي دي.
د 'veggie juices' ډیری ډولونه شتون لري چې تاسو کولی شۍ پخلی کولو کې کولی شئ، ځکه چې دوی اصلا یوازې د ځینې احتیاط شوي ټاکل شوو نباتاتو څخه مايع پکښې دي. د بیلګې په توګه، تاسو کولی شو د کڅوړو پیاز، ګازو، سپین ګوبو او کدو سره سم په ښه توګه ترسره کړئ، بیا د ورور څخه فشار راووړئ او څښئ یې وڅښئ) او د څښاک سره هم وخورئ (. تاسو کولی شئ د ګیډیډ ډیکون او انګور یا ګاز سره ورته کار وکړئ. د macrobiotic veggie څښاک لپاره د legume-ier نسخه، تر هغه وخته چې په ښه توګه ترسره شوي، سمر ادزوکی) سرخ لوبیا (، د شیدو بیله اضافه کړئ او مايع د څښلو مخه نیسي.
ځینې مایکروبیروتیک لارښوونه وايي چې د محلي میوه محدوده اندازه ښه ده، هم.
د دې لپاره چې په کوم فصل کې macrobiotic څښاک ته ماتې ورکړو، د میروروبایټکس کې موسمی خواړه ته الرښود وګورئ.
07 د 08
نور طبی درملنه مکرروبیټیک څښاک
د طبقی کدوزیو ریښی. انمګینیازیا / ګټي انځورونه په میکرو بایټکسونو کې ځینې ښکلي ویناوې شتون لري. د مثال په توګه، د کدوز روټ پوډر سره د جیلیټین سره مخلوط شوی او غوڅ شو. یم؟ (یا نه. خو، اې، څوک چې وویل چې درمل یې ښه خوند لري؟)
د لا زیاتو معلوماتو لپاره د مایکرو بیوتوکو کورنی درملنه وګورئ، په ګډون د غاښونو، نور څښاک، پلرونه، یو کمپ، کریم او نور.
08 08
د کوچنيانو لپاره مکروبيټيک څښاک؟
د لوی لوی میکروبیټیک متنونو په اساس، د مایکروبیټیکیک خواړو ماشومان ماشومان کولی شي یا څښاک اوبه وڅښوي، د کیفیت ټیګ چای، د انارو جوس، د مڼو جوس) تودوخه یا ګرمه (او امیزیک چې اوبه یې دوه ځله ویشل شوي وي) وچ شوی. ځینې مایکروبیتیک مور او پالر خپل ماشومان د وريجو شیدې او د سویا شیدې خوړلي دي.
په هرصورت، له دې راهیسې په پراخه توګه منل شوي چې د میکرو بایټرو خواړه د ماشومانو یا کوچني ماشومانو لپاره مناسبه نه دي، ځکه دوی نشي کولی هغه غذايي مواد چې د دوی د صحي پراختیا لپاره اړین وي. لطفا د خپل ماشوم لپاره د میکرو بایوټیک غذا (او یا د تغیر توپیر) په پام کې نیولو دمخه د جواز لرونکي تغذيې سره مشوره وکړئ.