کري پاؤر او ممیزو د دې وریجې ساده ساده خوړو ته اضافه کړه. وريجی لومړی له پیاز سره خوشحاله دی، بیا وروسته د غوږ او ممیزو سره مینځ ته راځي.
اړونده نسخه: د پکاو کښت چرګان د پیر سره
څه ته اړتیا لرئ
- 3 چټک پوړونه
- یو کوچنی پیاز، کټ شوی، د 1/4 کپ په اړه
- 1 کپ د اوږدې غنمو وریجو نخشوه
- 2 غوړي د چرګانو ورور یا غوښین ورور
- د 1/4 پیالو ممیزو
- د چرګو 1 کڅوړی کڅوړی
دا څنګه جوړ کړئ
- د منځنۍ تودوخې په اوږدو کې په درنه منځنۍ زعفران کې مکھن مايع کړئ.
- پیاز اضافه کړئ او د 5 دقیقې لپاره یې پاک کړئ تر څو چې نرمه وي او یوازې زر پیل شي.
- وریجی واچوئ او د مکھن سره یی کوټ ښه کړئ. غوږ، مميز، او د خاوري پاؤډ شامل کړئ. د مجموعي اجزاوو سره نښلول.
- پین پوښ کړئ او یو قلعې ته راوړوئ.
- تودوخه کم کړئ د 20 دقیقو لپاره ضربه وکړئ، یا تر هغه وخته چې وریجو داوطلبی وي او مایع جذب شوي وي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 295 |
| ټول ټیټ | 9 g |
| تغذیه شوی غوښه | 6 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 23 ملی ګرام |
| سوډیم | 364 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 48 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 5 g |