Macadamia nut د استرالیا یوازینۍ محصوالت ده چې د سوداګرۍ او خوراکي توکو په توګه صادر شوي او صادر شوي دي. کله چې تاسو د ماکډامیا مغز لرئ، تاسو ممکن د تیوریس شوي او نم لرونکو ډولونو یا د ماډادامیا مغز چاکلیټونو په پرتله په عمومی توګه فکر وکړئ. مګر، دا مصنوعی کوچني مغز لرونکی وړاندیز لپاره ډیر څه لري.
په خپل خام شکل کې، ځینې خلک استدلال کوي چې macadamia خورا خورا خوار او غذايي دي. د وینډوز او سلادونو لپاره پروټین د کارولو لپاره کار واخلئ یا د ډیسټیرونو لپاره یو ښه خساره اضافه کړئ، یا د میوه شویو سبزیجاتو په اړه د ماکادامیا نفت د تیلو راوبلل.
امکانات تل پاتې دي.
تاریخ
د دې "موندنې" سره سره، اصلي اصلي استرالیاان د غذايي موادو مغذ او راټولول و، چې د دوی د خواړو مهم برخه وه. مغز خام یا خوند وخوړل. تیل له مغز څخه اکثرا راوستل شوي او د دواړو مقاصدو او کاسمو د مخ او د بدن د رنګونو لپاره د اډې مقایسه.
د ماکادامیا، د سنګین ونې، د جنوبي جنوبي والس او کوینسینډ شمالي سیمو په فرعي سیمه ایز سیمو کې مینځ ته شوي. مغز د مختلفو کورنیو قومونو تر منځ د څو نومونو له خوا وګرځیدل، په شمول "Kindal-Kindal"، "Burrawang" او "Boombera". دا مغز هم د اروپاييانو لخوا "Bauple nut،" بوش نټ، "او" کوینزینډن نټ "په نوم پیژندل شوی. "
دا تر 1858 پورې ندی، د آلمان بوټانست، او د میلبورن بوټانیک باغونو یو ځل بیا مشر، بارون فرنډینډ وان موډر، د هغه ملګری، نامتو ساینس پوه ډاکتر جان مکادام وروسته د مغز نوم ورکړ.
د 1800 لسیزې په وروستیو کې، د میډادامیا تخمونه هوایي ته معرفي شوي، چې د شکرو کان کې د باد برخی په توګه کار کوي.
د مغز سوداګریزه کول او کرهنه په ډیر لوی اندازه او په استرالیا کې د هغې په پرتله په هوا کې جوړه شوې وه. دا د 1970 لسیزو پورې نه وه چې د آسترالیا میډاکامیا نوټ صنعت په ریښتیا سره غوڅ شو.
د روغتیا ګټو
Macadamias د بادام د میووټوروated غوړ او پروټینونو اندازه ډیریږي.
پدې کې کولیسټرول نه لري او حتی د وینی د کولیسټرول کچه کمولو کې هم ښودل شوي. په ویټامین او غذايي موادو کې لوړ دي، Macadamias په پوټاشیم، فاسفورس، میګنیشیم او کلسیم، B1، B2، B5، B6، Vit کې دي. E، سره نیکین او فولټ.