د بوټو په واسطه د لیمو د جوس جوس او غوړ کې د بودیجې دوستانه چرګ ټوټې ټوټې او غوړ د دې نرمه لیمن ساج چرګ نسخه ته د پخلی کولو پروسې له رسه د پاتې کیدو اجازه ورکوي. ساده ریښه شوي یا پخې شوي آلو ، تازه تازه کڅوړه، او یو میوه یې د بشپړ، خوړو ډوډۍ سره بدلوي.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه پونډه چرګان
- 1/4 کپ
- د زیتون غوړ زیات کري
- 1/3 کپ د لیمو جوس
- 1 ټوپون نیبو زیږون
- درې ټوټې ټوټې شوې وې
- تازه بابا (کټ)
- 1 لله لرګین (کچی او کټی)
- 3/4 د چاسکیو مالګې (د 1/4 کڅوړو کمول که د سوډیم لرونکي چرګ کارول کیږي)
- 1/2 د غوږو تور تور مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
د زيتونو غوړ، د ليمو جوس، د ليم زنګ، بابا، لوز، مالګه او مرچ تسکريږي تر هغه چې ټول توکي په بشپړه توګه سره يوځای شي. د لیمو غصب په لوی غالۍ کې د ډوډۍ ډک ته ورکړئ؛ مرغ ته د چرګ اضافه کړئ، یو ځل بیا ټوټې د اچولو سره یوځای کڅوړې. ډوډۍ پوښ کړئ او د یو ساعت لپاره چرګ وچ کړئ، یوځل د 15 دقیقو وروسته ټوټه بدله کړئ.
Preheat یو ګول یا د تیلو سره یو لوی سکیلټ برش کړئ او په منځنۍ تودوخې تودوخه یې ترتیب کړئ.
د چرګ ټول کوچني ټوټې په ګل کې ترتیب کړئ یا چرګ، ځایونو کې، په تودوخې کې ځای ونیسئ. د چرګانو له منځه وړل په هره اړخ کې د 4 څخه تر 6 دقیقو لپاره چرګ چرګ کړئ. چرګ هغه وخت سرته رسیږي کله چې ټیټ ډیزاین ټیک ته پیاوړی وي او 165F په فوري مطالعه کې ترمامیتر کې معاینه کړي. د ګرمۍ په توګه ګرمه خدمت وکړئ یا چرګ وروخځوئ او په سلاد کې یې کمه کړه.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 473 |
| ټول ټیټ | 29 g |
| تغذیه شوی غوښه | 7 g |
| ناڅاپه غوښه | 15 ګ |
| کولیسسترول | 127 ملی ګرامه |
| سوډیم | 414 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 10 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 42 g |