د لبون، د جواني جوس او چیلیو ترکیب د جنوب ختیځ آسیا سویلي خوندیتوب ډوډۍ چمتو کوي. په یاد ولرئ چې اوږد مهاله مو خوندور کړئ نو پیاوړی توکی به وي. دا وزر د هر آرام کڅوړو یا د لوبې ورځی جشن لپاره بشپړ دی.
څه ته اړتیا لرئ
- 5 پونډه چرګونه
- د مارینډ لپاره:
- 1 cup / 240 ملی لیتره جوس جوس
- 1/2 کپ / 120 ملی لیتره سویا سایټ
- 1/4 کپ / 60 میلیونه د سبزیجاتو غوړ
- 4 شنه شنه چرګان (تخمونه او مینځل شوي تخمونه)
- 4-5 د لرګي لشین (منرال)
- 2 پاڼي / 30 ملی لیتره سپینې کنګل
- 1 چغچ / 15 میلی لیتره چرګان
- یو چاسون / 5 ملی لیتره سپین مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
.1 ټول ټوپکونه په لوی پلاستيکي کڅوړه کې ګډ کړئ. د وزر لارښوونې بند کړئ. که ټولې ټولې وزرې کاروي، د ډرمومټونو څخه د فلیټ برخه جلا کولو کې د ګډون کولو تر مینځ کښته کړئ.
2. وزرونه په لوی غصب پلاستيکي بکس یا دوه منظم سائز بکسونو کې ځای ونیسئ. مخلوط د پاسه پورته کړئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې ټولې چرګ په ښه توګه لیټ دي. که چیری دوه بکسونه کارول کیدی شی ډاډ ترلاسه کړی چی نیمه برخه مخلوط وی او د نیم نیم تری په بسته کی کار واخلی. راځئ چې وزر د 4-6 ساعته لپاره خړوب کړئ.
.3 د منځنۍ تودوخې لپاره د Preheat Grill.
وزرونه د بکسونو او ذخیرې څخه لرې کړئ. وزر ځای پرانیستئ او د 30-35 دقیقی لپاره پخاطر وکړئ، د پخلی وخت په لومړیو 10 دقیقو کې د سپړیو اچول شویو سره برش کړئ. د دې نقطې وروسته وروسته له منځه ځوړئ د پخلی کولو په بهیر کې شاوخوا څلور ځلې مخ وزئ. د اور د سوځولو او د حرارت درجه تعقیب کړئ یا وزرونه حرکت کړئ د ګردې ګرمې برخې ته. فلیټ به د Drummettes په پرتله چټکې خواړه وخوري، نو د دې لپاره ډاډ ترلاسه کړئ چې لوی غټ کار ولري ترڅو ورته اړتیا وي له منځه یوسي
.5 کله چې وزر داخلي درجه درجي درجې 175 درجې F ته رسيږي، له ګل څخه لرې او خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 633 |
| ټول ټیټ | 36 g |
| تغذیه شوی غوښه | 9 g |
| ناڅاپه غوښه | 16 ج |
| کولیسسترول | 190 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،150 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 12 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 63 g |