ما وکړل. ما د چرګانو فیلډ سنډویچ ته ترټولو نږدې شیان چمتو کړي چې تل یې شتون لري. دا دا خوږه، خوږه او چټکه وچه چرګ وهلې ده چې د دې سویلي تیزې خواړه غوره توب یادونه کوي. د میوه لرونکو کچالو غوټۍ روښنايي او هوا دی او د اچونو مرسته د سینڈوچ د شتمني له مینځه وړلو کې مرسته کوي. که تاسو نژدې نزدې چرګان نه لرئ ... یا تاسو خو نه غواړئ چې د خپلو دوستانو لارو چارو کې برخه واخلئ، بیا دا الرښود ستاسو لپاره دی!
مه هیر مه کوئ، د تڼی غوښه جذب کول اړین دی! نه یوازې دا د چرګانو ذایق په ټوله کې مرسته کوي، بلکې دا هم د خشک کولو څخه مرسته کوي!
او که تاسو ژوره خواړه نلرئ، اندیښنه مه کوئ! تاسو کولی شئ د هرې درنې دندې پین (لکه کاسټ اوسپنې) کار واخلئ تر هغه چې تاسو یې وپلټئ ترڅو دواړه خواوې د کافي کولو لپاره کافي وخت ولري.
څه ته اړتیا لرئ
- د چرګانو سينې (نيمايي کم شوی)
- 1 کپ توره
- 1/1 غوټه د مچۍ اچار جوس
- دوه ټوټې ټول موخې اوړه
- 1/2 ټوټه. مالګې (د بشپړ کولو لپاره نور)
- اختیاري: 1 Tbsp. پوړ شوی شکر
- د کچالو دوه غوړي
- 1 ټیټ. مکھن (نمک)
- د 4 ډنټو اچار چپس
- 3 پیالو د غوږو غوړ (یا د ډوبل شوي تاو لپاره کافی)
دا څنګه جوړ کړئ
د چرګ پاکولو له لارې پیل کړئ. په زیلک بوټ کې، د تیتلی رنګ، د اچار جوس او چرګ شامل کړئ. د 48 ساعته لپاره مهر او ریفورم کړئ. ما د 48 ساعته بریښنا ترټولو غوره قوي پایلې موندلي، مګر که تاسو وخت نه لرئ 24 ساعته بریین به ښه وي.
2. د چرګ له مینځه وړلو وروسته، ستاسو غوړ شاوخوا 350-360 درجو ته لوړ کړئ. لکه څنګه چې تیل د تودوخې وړ وي، خپل غوړ په یو عصري ډوډۍ کې واچوئ او که وغواړئ د مالګې او پوړ شوي کنډک سره مخلوط کړئ.
چرګانو له انګور څخه لرې کړئ او اضافي مايع ته د کمولو اجازه ورکړئ. د چرګانو سینه سینه غوړ ته وقف کړئ ترڅو چې په بهر کې روښانه څاڅکي ولري. چرګ د ګرمو غوړ نه تر سره کړئ او پخپله پخي کړئ. چرګانو ته په کاغذ تولیه کې آرام ورکړو چې اضافي اضافه جذب جذب کړي او د مالګه د مالګې د ګنډلو سره پای ته ورسیږي.
.3 څرنګه چې چرګ خړوب کوي، کوچني سکیلټ ته مکړ اضافه کړئ او د کچالو غوړونه د سونګ او خوشبو څخه تر هغې پورې وځنډوي.
.4 کله چې چرګ چخلیږي او غوږ لرونکي ویښتل شوي وي، په ساده ډول د تیتلی رنګ شوی چرګ د غاښ لرونکو کچالو غوړونو او د اچار سره په سر کې اضافه کړئ. سمدستي خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 4102 |
| ټول ټیټ | 372 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 70 ګرامه |
| ناڅاپه غوښه | 169 ګرامه |
| کولیسسترول | 228 ملی ګرامه |
| سوډیم | 3،890 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 117 g |
| غذایی فابریکه | 13 g |
| پروټین | 82 g |