په هسپانیا کې، د بوانول په ښار کې د لمانځلو کلنۍ ټامتو فیس
د سپینو ماینونو لپاره د روميانو د خوړلو او د FruitTodyay Euromagazine په وینا، هر کال په کال کې 17 کیلو ګرامه (نږدې 38 پونډه) خواړه اخلي. لکه د مدیترانیایي خواړو سره، روميانو د اسپانیا د پخلی کولو یو اړین عنصر دی . هسپانوي هره ورځ ټانګی خوري او په مختلفو لارو کې یې چمتو کوي، په شمول کې تازه، چټک، ډډ شوي او یا هم په کې شامل دي. د ټامتو چټی د خواړو هګیو، چرګانو، غوښې او غوږو سره د ډنمارکي ډوډۍ په ډوډۍ کې خدمت کوي.
څرنګه چې د اسپانیا اصلي ریما تولیدونکي سیمې د سیریلیا په پلازمېنې والنسیا کې لویدیځ په بونول کې ترسره کیږي، د سویلي ختیځ دی، چې د موريس او والنسیا په ګډون جنوب ختیځ دی.
تاریخ او د لا تووماتینا تاریخ
په زړه پورې ده، د لا ټاماتینا فستیوال د پیښې له امله پیل شو. لکه څنګه چې تاریخ یادونه کوي، په بون کې د 1945 کال په اګست کې کله چې د ځینو ځوانو نارینه وو تر منځ جګړه پیل شوه د پریال او فیډیو شتون وه. د پلورونکي نږدې ونو او سبزيجاتو څخه ګټه اخیستل، دوی په یو بل کې ټانګونه وسوځول. پوليسو تاوان مات کړ او هغه کسان چې د روميانو پلورونکي ته د بيا تاوان ورکولو مسووليت په غاړه لري.
په روښانه توګه پلان جوړونه، راتلونکی کال ځوانان دوی سره پری پریښودل او د روميانو یو ځل بیا یې پیل وکړ. هر کال جګړه د 1950 کلونو په لومړیو کې دوام وکړ کله چې د ښار شورا ته اجازه ورکړل شوه، خو ځینې ښارګوټي ټینګار وکړ چې د جګړې په رامنځته کولو او په زندان کې اچول شوي.
د "Tomato Funeral" په شمول د اعتراضونو په نتیجه کې، او په پای کې، په 1957 کې د ښاروالۍ شورا د خوړو مبارزه ته دوام ورکړ. په واقعیت کې، له 1980 راهیسې د ښار حکومت ټیمونه چمتو کړي دي!
د بونول په پلازا ښاروال کې د اګست په میاشت کې دا جشن به د اګست په میاشت کې ترسره شي. دا فستیوال په 11 بجو پیل کیږي چې د راکټ غږ غږیدلی او یو ساعت وروسته پای ته رسیږي.
تمه کیدی شي چې شاوخوا 40،000 کسان په واټونو کې د 100 ټنه غنم تیمونو په راولو کې برخه واخلي.
د "جنګ" اصول
د لا ټوماتینا رسمي ویب پاڼې په وینا، پنځه ساده قواعد شتون لري چې باید تعقیب شي. داسې ښکاري چې د ګډونوالو مصؤنیت تضمین کولو لپاره عمومي احساس وي، یا په ویب پاڼه کې بیان شوي "د مدني مسؤلیتونو او همغږۍ ساده اصول دي." لاندې د فیستیو رسمي رسمي قواعد دي:
- تاسو باید بوتلونه یا نور ډول توکي ونه راوړئ کوم چې کیدای شي د پیښې المل شي.
- تاسو باید ټ ټیټونه وخورئ یا وسوځوئ.
- ټیمونه باید له ټوټې کولو څخه مخکې ویجاړ شي، ترڅو د خلکو زیان ونه رسوي.
- تاسو باید د هر لاری (ټرک یا وين) څخه په پام کې ونیسئ.
- کله چې دویم شاټ واورئ، تاسو باید د ریموټونو اچولو مخه ونیسئ.
د لا Tomatina په اړه نور معلومات
د لا توماتینا رسمي ویب پاڼه وګورئ. دا سایټ د فستیوال په اړه ډیر معلومات لري په ګډون د پوښښ په اړه لارښوونې او په سړکونو کې د ګډون کوونکو ډیری عکس العملونه!
حتی که تاسو په فیستیو کې ګډون ونکړئ، بیا هم جشن وکړئ! د هسپانوي نسخه چمتو کول د روميانو ځانګړتیاوونکي په توګه: