د چک چیکوالوواکیا کیک، چې د بولانینا په نامه یاديږي، د موسم او هغه میوو سره توپیر لري. دا په جوړښت کې د کافيکیک په څیر یو څه دی او شاید شاید دا د ناشوني پیري په توګه خدمت کیږي. په عموم ډول کارول شوي میوه خوږې خیرې دي، پورتني چیریري، قامونه، نیکارینګونه، زردالو، سوریه او سپینې ماڼۍ، کوم چې ما په دې نسخه کارولې.
د "بولانینا" نوم د چیک کلمې څخه د بلبلا لپاره راځي او کیدای شي دا واقعیت ته اشاره وکړي چې د کیک بیټر بلې خوا ته پورته کیږي، تقریبا دا یې راټولې کړې.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 1/2 میتر (نرم، 1 پښه)
- 1/2 د کپ شکر
- 3 لوی هګۍ (ویشل شوی، د کوټې په درجه کې)
- اختیاري: 1 چڼل ګرین مارینیر (یا بل نارنج شراب)
- د چرګانو نارنج زیږون
- 1/2 د چایانو نمک
- د سترګو کریم کڅوړه
- 1 کپ ټول موخې اوړه
- دوه ګلونه ګلابي (تازه، غلا شوي او ټک شوي)
- ګرینش: پوند شوی چینی
- اختیاري: د بلوبیری ساس (لاندې وګورئ)
دا څنګه جوړ کړئ
- د تشناب په مرکز کې د ریکارډ ځای ونیسئ او تودوخه تر 350 درجو پورې ځای ونیسئ. مکھن یا په نرمه توګه کوټ د پخلی سپری سره 9 انچ - 9-9 انچ د بیکیک پین. په منځنۍ کڅوړه کې، کریم له رڼا او بڼي پورې مکرو، شلو او بوټو سره یو ځای سره ګډ کوي. که چیری د نارنجی زین او مالګه کارول کیږی نو ښه به وی.
- په یو پاک منځنۍ کڅوړه کې، د هګۍ سپینې سره د تیریار کریم کریم سره ټکول تر هغه پورې چې سخت وي. په بدیل سره د هګۍ ګوتو او اوړو کې د مکه هګۍ مخلوط.
- بټری په تیار شوي پین کې او په پورته کچه د سپینې ماڼۍ سکریټر بدل کړئ. د سپاتولا سره بټریټ ته فشار ورکړئ. د 30 څخه تر 40 دقیقو پورې کیږدئ یا تر هغه وخته پورې چې د غاښونو غاړې ته د غاښونو داخلول پاک شي پاک شي. 6 مساوي ټوټو ته وویشئ. که وغواړئ د تودوخې او شبرۍ سایټ سره د تودوخې او یا ژمې سره خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 356 |
| ټول ټیټ | 22 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 11 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 191 ملی ګرامه |
| سوډیم | 295 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 35 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 7 g |