پروبویل

پاربلینګ د ابلاغ اوبه کې د جزوی ډوله خواړه خواړه ده. کله چې د پروبوګ لپاره یو ترکیب غوښتنه کوي، نو دا د جزو جزوی توکی ته اشاره کوي تر هغه چې دا نرم دی مګر د پخیدو نه. پاربوبین د پاربینګ وروسته وروسته په خټکۍ سره توپیر لري، تاسو خواړه د سرد اوبو لاندې وخورئ، بیا وروسته دا وخورئ یا د وروسته استعمال لپاره یې زیرمه کړئ؛ د برعکس، blanching د سرد غلا یا غسل ته اړتیا نلري.

د پاربوبل لپاره کارول کیږي

ډیری ریستوران د دې لپاره تضمین کوي ​​چې هغه عناصر چې اوږد مهاله پخلی کوي ډیر نرم یا بشپړ وي. Leaf.tv، د بیلګې په توګه، یادونه کوي چې پاربل کول د کچالو د تیارولو لپاره د بشپړ پخلی وخت کموي. د آلو پارولو آله دا آسانه کوي چې "په بشپړه توګه پخي شوي، فاسد انټرنټونو سره خندا کنډکونه ترلاسه کړي که چیرې تاسو د خام الوتونکو سره پیل کړي،" لیف آرټیوټ زیاتوي. "د ډبرو پیرودل ځینې ساده شکرونه د کچالو په وړاندې شتون لري، چې په نتیجه کې یې د تور تور خوندیتوب په پرتله د زر زرو زرو څخه."

یو بل مثال چې تاسو یې د پاربوګین کارولو وړتیا لرئ د سبزیجاتو سیسټم سره چې په گاجرونو کې شامل دي. که چیرې تاسو په آسانۍ سره د نورو اجزاوو سره سره وخورئ نو گاجر به په بشپړه توګه نه ډک شوي. کله چې تاسو د وخت څخه مخکې ګازونه وپلورئ، نو له نورو اجزاوو سره یې د ځنګل غوړولو څخه مخکې، نو نارنج سبزيجات د ډوډۍ پخلی کولو وروسته تر ډیره حده ډک او داوطلبي کیږي.

سربیره پردې، تاسو کولی شئ د وريجو کښت کولو لپاره پاربوګین کار واخلئ. هغه وریجی چی یوازی ریبل شوی وی په عمومی توګه په اوبو کی لندل کیږی او بیا وروسته له مینځه وړل کیږی چی د سختو پوستونو په مینځ کی مرسته کوی. پاربوب شوي وريجې د لاس په واسطه پروسس کول اسانه دي او د ښه تغذيې ارزښت هم لري، ځکه چې د پاربوبل کولو غذايی توکيو لکه تايمين له بوران څخه اينوسيرم ته پروسس کيږي.

پخه شوي وریجی هم ډیر چټک کوي او د خام وریجو په پرتله لږه خرابه ده.

څنګه پروبیل

پاربوګول یو ساده پروسی دی. لومړی، یو برتن ډک اوبو سره ډک کړئ ترڅو هغه اجزاو پوښ کړئ چې تاسو یې پاربویل غواړئ. اوبه یو خړوب کړئ پداسې حال کې چې تاسو جزا تیار کړئ - ریکارډ کولی شي د سایټونو یا کیوبونو غوښتنه وکړي، یا تاسو کیدای شي د ټولو اجزاوو پارلماني کول. پداسې حال کې چې اوبه راوبلل شي، د خواړو توکي په اوبو کې ځای په ځای کړئ. د پخلي وخت موده به د خواړو توکي پورې اړه ولري او د پخلی کولو طریقه به تاسو وروسته وروسته کارول کیږې. د پخلي وخت او مطلوب جوړښت لپاره د لارښوونې لارښوونې تعقیب کړئ. کله چې تاسو د نرمۍ کچې ته رسیدلی، د ابلي شوي اوبو اوبه وخورئ او په چټکۍ سره د خواړو په سر د سرک اوبو چلولو لپاره د پخلی پروسې ودروي او د رنګ او جوړښت ساتنه وکړئ. خواړه تر هغه وخته پورې وټاکئ چې تاسو یې د هغې د کارولو لپاره چمتو یاست.