که تاسو د Passover Seder لپاره د چرګانو الرښوونې په لټه کې یاست نو دا د شبیبس چرګانو منظم او د سایډ ځانګړي خواړه لپاره مناسبو جشنونو توپیر دی، تاسو دلته ځئ. دا د جوان ناتن پیچیک پیه چرګ د ساده ساده تعدیل دی. د سټیټ سټیټس، د شایټیک غوړیو او لمر وچو بڼونو سره د چرګانو شدید ذائقه ورکول کیږي، او اچار د چرګ لندبل ساتي.
څه ته اړتیا لرئ
- مرمۍ:
- د چرګانو غوړ
- 4 پاڼي سپینې شراب
- دوه ټوټې شین سرخ شراب څښاک
- دوه ټوټې
- shallots
- چرګه:
- 8 چرګان (بې بنسټه او پوستکي)
- د 1/3 غوړ تېل
- د 1/3 کپ میوټونه
- 20 د شیټیک شیدې (تازه یا وچ شوي)
- 16
- د لمر وچو بڼونو
دا څنګه جوړ کړئ
- د کوچني کڅوړو مخلوط مخلوط کړئ. د چرګانو غاښونه وچ کړئ. لږ ترلږه 3 ساعته د چرګ مرگیټ کړئ.
- که د وچو شیدو مرغومیو څخه کار واخیستل شي، نو د مشریو په اوږدو کې یې د اوبولګولو اوبه راوباسئ، دوی د 20 دقیقو لپاره کښیني او پرېښودل. خړوب کړئ او بیا د تازه مرغیو په څیر کار واخلئ.
- په سکیلټ کې، د میوه نرمه ده تر څو چې قابلی نرم وي. د لمر وچو بڼو کښت کړئ. که چیری ډیر مایع وی، نو یو ټیټ اضافه کړئ. د کچالو نشایسته.
- د 9x13 انچ کسریر پین په پای کې سټیټ سبزیجات په ځای کړئ. د چرګانو ټوټې په سر کې ځای کړئ. کیندل، په 400 کیلومتره فوټ (200 سانتي متره) د 25 دقیقې لپاره.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1429 |
| ټول ټیټ | 73 g |
| تغذیه شوی غوښه | 20 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 29 g |
| کولیسسترول | 418 ملی ګرامه |
| سوډیم | 602 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 51 g |
| غذایی فابریکه | 10 ګرامه |
| پروټین | 139 g |