د غوښینو مرغانو سره ډیری لندل شوی چرګ

د دوه ډوله سویا ساس د تیرو للمو چرګانو لپاره پیاز او خواږه غوښه مرچ سره دا ترکیب ته اضافه کړه.

څه ته اړتیا لرئ

• 1 پونډه بې وزله، د چرګانو بې وزله سینه، د کڅوړو شکلونو کښینول
• دوه ټپونو
• د سویا سوټ
• د چاچون تور تیاره سویا
• د چرګانو شین وینځل یا وچه شری 3 تفاوت، ویشل شوی
• تازه تازه تور مرچ، چک کول
• د 4 ټپونو کنډک، ویشل شوی
• د چرګانو چرګانو ورور یا اوبه
• 1 کڅوړه زرغون زرغون شوي
• 1/2 ټوپک د اسیا غوړ غوړ
• د چټک تاکید لپاره 3 پاڼي او د سبزیجاتو غوړ، ویشل شوی
• 1 کڅوړه په ښه توګه کڅوړه کڅوړه
• 1 د لرګی لرګی، پرانیستل شوی، نرمه کالی شوی
• 1/2 منځنی پیاز، پخی شوی، نرمه کالی شوی
• 1/2 د شنه غوړ مرچ، ډک شوی
• 1/2 د غوږ مرچ مرچ، ډک شوی
• 1 شنه پیاز (پسرل پیاز)، په ښه توګه کټ

دا څنګه جوړ کړئ

1. په یوه کڅوړه کې، چرګ چرګ د سویا ساوس، تور سویا ساس ، د 1 1/2 غوږو وریجو یا وچه شیری، مرچ او 3 طیفونو کنوسټاک سره وویشئ، وروستی کانتینګ شامل کړئ. اجازه ورکړئ چې چرګ د نورو اجزاوو چمتو کولو په وخت کې ودریږي.

.2 په یوه کوچني کڅوړه کې د چرګ ورور یا اوبه سره یوځای کړئ، 1 1/2 د چرګانو چای وینځل یا وچه شیری، چینی، او د غوړ غوړي راټول کړئ. په چای کڅوړه کې یو کس.

.3 په منځنۍ تودوخې تودوخه یو پوزه وخورئ او د دوه چټکو غوړ اضافه کړئ.

کله چې تېل ګرم وي، نیمه ګوتو او لرګی اضافه کړئ. تقريبا د 10 ثانيو لپاره د اروماتيک تر مينځ دوام کوي، بيا وروسته چرګ شامل کړئ. چرګ د 2 نه تر 3 دقیقو لپاره چرګ کړئ، ترڅو چې سپینه وي او تقریبا 80 فیصده پخلیږي. په چرګانو کې د چای وینډو یا وچ شریخ ډک کړئ پداسې حال کې چې که وغواړل شي. په ګوډر یا د کاغذ تیلو په منځ کې د ګوزڼ څخه لیرې کړئ. غوږ پاک کړئ.

.4 په غوږ کې یو چرګې غوږ ونیسئ. پاتې برخه د انګورو او لرګو اضافه کړئ او د شاوخوا 10 ثانیو لپاره د اروماتيک تر مینځ تیریږي. پیاز او شنه شنه مرچ زیات کړئ. د یو دقیقو لپاره تیریدل، بیا وروسته سور غوږ مرچ زیات کړئ. د یو بل دقیقو لپاره تیریدو ته دوام ورکړ ئ، که چیرې سبزيجات وچ شي نو یو څه وريجې وینځل یا وچه شریري، د چرګانو ورور یا اوبه اضافه کول.

5. سبزيجات لوري ته وغورځوئ او چرګ زياته کړئ. په لنډه توګه پیل کړئ، بیا وروسته لورونو ته زور ورکړئ. د چاسک بیا مینځل او د ګوزڼ مینځ ته کېدل، په چټکتیا سره ډیریدل. د هر څه سره یوځای کولو سره پیل کړئ. په شنه شنه پیاوړي کې تیري او د وريجو په تودوخه تودوخه خدمت کوي.

د چینايي چرګانو ډیری ډیری
د چينايي غذايي توکو ريکارډ فايل
د پاسه 10 چرګ د تنتونکو ترکیبونه

د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې)
کلوریټونه	458
ټول ټیټ	27 g
تغذیه شوی غوښه	5 g
ناڅاپه غوښه	14 g
کولیسسترول	95 ملی ګرامه
سوډیم	379 ملی ګرام
کاربوهایډریټ	21 g
غذایی فابریکه	2 g
پروټین	33 ګ

(زموږ په ترکیبونو کې د تغذیې معلومات د جزو ډیټابیس کارول کیږي او باید اټکل وګڼل شي. انفرادي پایلې ممکن توپیر ولري.)