په دودیز ډول، د تلی نیکرو سوپ، یا ټامه کای، د ډیری مصالحو سره جوړ شوی، لکه ګالګالیل او لیوانګیس، او د چرګانو سره. دا خورا آسانه شیان د نیکروټ سبزیج سوپ نسخه د تازه سلیټرو، لیم او سینین سره جوړ شوي ترڅو د ډیری ډیری عام ډول عناصر سره د تای ذائقې نقل کړي.
د نارین سوپ په تیلیل کې اوږده تاریخ لري. د تای کاونټ سوپ لپاره یو ترکیب چې څنګه معمولا چمتو شوی نن په لومړي ځل په 1890 کې د تای کوکی په کتاب کې معرفي شوی، او دا هغه نسخه ده چې نن ورځ تیریږي. او په داسې حال کې چې دا معمولا د چرګانو سره جوړېږي، سبزيجات به د تایې روایت د دې خوندور نسخه جوړولو له امله نه پریږدي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پیاز (ډیزاین)
- 2 غوزه مرچ (سور، ډیزاین)
- 3 د لرګیو لبنان، (منرال)
- 1 ګاز
- اختیاري: 1 کولی شي چرګې ولري
- 4 تڼی زیتون غوړ
- 1/2 ټوټه cumin
- 1/2 د چایانو کنډر
- 1/4 چاسن چایین
- 2 1/2 غوټۍ ټیمونه (ډیزاین)
- 1 پیرو ناریل شیدو
- د پیالو غوړ
- 1/2/1 د سبزی ورور
- 3 لیمونه (تازه نخاع شوي جوس)
- د چرګانو نمک 1
- 1/2 / 1 cup basil (یا کالیټروټ تازه کالی شوی)
دا څنګه جوړ کړئ
- پیاز، مرچ، او لیزن په زیتون غوړ کې یو لوی برټ کې وچ کړئ تر څو چې پیاز نرم وي، د 3 څخه تر 5 دقیقې پورې.
- پاتې اجزاء اضافه کړئ، د تلویزیون پرته، او یو ډک ته راوړو. اجازه راکړئ چې د یو ساعت لپاره ټیټه تودوخه تغذیه کړئ.
- د سوپ نيم نیمه نرمه او خالص ته په اسانۍ سره لیږدول کیږي، بیا بیرته ورغئ.
- د بیسیل یا کیلیټروب اضافه کړئ او د نیکرو سوپ څخه خوند واخلئ!
یادښتونه
- دا ترکیب د سبزیجاتو او ویګون دواړه دی، نو په سلو کې 100 هګۍ وړیا، د لبنياتو وړیا او د کولیسټرول په ټیټه کچه ده. زه غواړم چې د ډیکون سوپ ته ځینې ډوډۍ او تیو تغذیه ورکړم چې دا د پروټین اضافي اضافه کولو لپاره.
د تای ډوډۍ کیدای شي ډیر سبزيجات او د وینزوز دوستانه وي. که تاسو پخپله پخلنځي کې د پیسو د راټولولو لپاره د نورو نظریاتو په لټه کې یاست، هڅه وکړئ چې دا د سبزيجاتو او نورو شیانو تیاری ونیسئ:
- د تایټل - ګمارل شوی گاجر ډش
- د تیتانوټ سوس
- د خټ پیډ د سالار ریستوران
- د ناریل او توفیو کریري ترکیب
سرچینې:
خون، T.، او لارتیریاییټ، ټ. (2016، د نومبر 27). د قدیم ټیم خټیټ ریچ. دودیز تالیفونه، http://thaifoodmaster.com/origin/traditional/5959#.WE7FFqIrKRs
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 935 |
| ټول ټیټ | 64 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 21 g |
| ناڅاپه غوښه | 26 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 605 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 76 g |
| غذایی فابریکه | 18 ج |
| پروټین | 30 g |