د 06 01
کریم کول
سالم مکرم کارملز - حرارتی مکھن، کریم، او نمک. ربکا فرانکلین لومړی ګام دا دی چې د مایع مکھن کارملونو جوړولو لپاره اصلي لارښوونې حواله کړي او 8 انچ د 8 انچ پینټ سره د غیر رڅو ورق سره سره راټول کړئ او اجزاو سره یو ځای یوځای راټول کړئ:
- - 1 کپ کریم کریم (کڅوړی کریم)
- 5 - د چرګانو بسته
- - د چاسن سيند خاوره
- - 1/1/1/1 کپ
- - د 1/4 غوټۍ د رڼا شربت
- - د 1/4 کپ اوبو
په یو کوچنی ساسنpan کې، درانه کریم، مکھن، او د سمندري مالګې لیرې کولو لپاره راوړي. کله چې مکھن خټکی ولری او کریم یې په بلبل پیل کوي، پین له ګرمو څخه لیرې کړئ او په یو ځای کې یې وټاکئ.
بله مرحله - شوګی تقویه کړئ
02 د 06
شوګونه خپور کړئ
سالم بټر کارامیل - د شیګل کانال. ربکا فرانکلین په منځنی ساټینpan کې منځنۍ تودوخې منځته راوړي، شین، د جوار شربو او اوبو ته د کښت لپاره راوړي. په معمولا سره په مخلوط کې د شاک یا تودوخې ثبوت سپتولا راټول کړئ ترڅو د چینی کنګل کولو مخه ونیسي مګر د کارمل مینځلو مخه ونیسي. د کیرمیل تنفس کولی شي د ښکلی نرمې ګرمې جوړې کولو پر ځای د ماتولو لامل شي. ټول باید وکړئ ...
بل ګام - سویلر
03 of 06
د کارمل تیریدل
لرونکې بټر کارامیل - کارمل شوي شوګ. ربکا فرانکلین د پخلی دوام، په پام سره په پښو غورځول، تر هغې چې د خټکي مخلوط یو یونیفورم کارمل رنګ ته ورسیږي.
بله مرحله - کریم کول شامل کړئ
04 06
په کارمل کې ګرمې کڅوړه وچ کړئ
سالم مکرم کارامیل - د ګرمې کڅوړې څښل. ربکا فرانکلین په منځنۍ تودو باندې د کیرمیل پخاطر دوام ورکړئ او په نرمۍ سره په ګرم کریم کې واچول شي چې د کارمل د ویشلو پاملرنه وکړي چې خطرناکه وي نو دا په پاملرنې سره کوي، پخه شوي کنډک غیر معمولي لوړ حرارت ته رسیدلی شي او کولی شي جدي سوځونې رامنځته کړي.
خبر شې، دا مخلوط به د اوږدې مودې چونګ سره په احتیاط سره چمتو شي ترڅو چې د زیان رسولو مخه نیسي. که تاسو ومومئ کارمل ډیر قوي دی، نو بیا د تودوخې څخه پین په پام سره ونیسئ.
بل ګام - کارمل کک کړئ
05 06
د کارمل کریم کڅوړه
سالم مکتر کارامیل - د درست درجه حرارت تغذیه. ربکا فرانکلین د غذايي موادو د ترمامیتر کارولو له لارې 240F ته رسیږي تر څو چې د خواږه کینډی د آبی سرد اوبو ته واړول شي، د تغذیې ترمامیتر کارولو سره، د تنفس مکرم کارمل کک کړئ. وروستی تودوخه چې تاسو غواړئ د کینډی ثبت کولو لپاره 240F وی، د نرم توپ او سخت توپونو پړاوونو ترمنځ.
ګرم شوي مایټر مکرمیل چمتو شوي پین ته وخورئ او د خونې په درجه کې له 2 څخه تر 3 ساعتونو پورې یی وینځئ. کیریمل په 24 برخو ویشئ.
بل ګام - د سمندر د سالم سره پای ته ورسیږي
06 06
سالم مکتر کارامیل د بحري نمونو سره پای ته رسیدلی
سالم مکتر کارامیلونه - په ډیری چاکلیټ کې ځای پرځای شوي. ربکا فرانکلین د خوند وړ مالګې لپاره د سمندري مالګې د څښلو سره د للمی مکھن کارملونه ختم کړئ.
یا که تاسو په رښتیا د ککړتیا احساس کول غواړئ د وړ شوي مکرم کارملونه د خټک چاکلیټ سره د خورا ښه، کریمي مقاومت لپاره.