د سپیڅلور سوپ ریستورک دې چټک کریم پیاز او غوږه کاروي ترڅو د پاکو شویو سبزیجاتو څخه نرم، کریمي سوپ جوړ کړي ترڅو تاسو بیا د یو شتمني، عصري سوپ لپاره سخت کریم شامل کړئ. د خړوبی ډوډۍ سره د لمر ډوډۍ لپاره خدمت وکړئ او یا د لوی خواړو لپاره د پرانیستې پرانیستلو لپاره وړو برخو کې خدمت وکړئ.
نوټ: د څه شی لپاره لږ څه شتمنی لرئ؟ د دې مزایداره پیرود لرونکی سوپ آزمین کړئ .
د شلي احساس کول د دې نورو لامبو ګرمو ژمي سوپزانو هڅه وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 منځنی پیاز
- دوه چټک پوړونه
- 1/2 د چاسکو نمک) د ښې سمندري مالګې، او نور ډیره مزه (.
- دوه لله لرګین
- 1 سر
- ګوبی
- 4 پيالې
- د چرګ ورور (یا
- سبزیج ورور )
- 1/2 غوږو مرچ * (سپین، تازه ځمکه)
- 1/4 کڅوړه نټیمګ (تازه ګل شوی)
- 1 کپ کریم (درنه)
- اختیاري: د چټکیو دوه مرغۍ (ګرمې کټۍ، یا چوې، د ګرینش لپاره)
دا څنګه جوړ کړئ
- پوند او په پیاوړی توګه پیاز ټوټه کړئ. په منځنۍ تودوخې کې په لوی لوټ کې، مکھن مینځل. پیاز او مالګې زیات کړئ. پخپله کڅوړه، ځینې وختونه د حرارت تودوخه کول او پیاوړی کول ترڅو پیاز پخلی شي مګر ځړول کیږي تر هغه چې پیاز پیاوړي او یو څه کریمی وګورئ، تقریبا 5 دقیقې.
- پداسې حال کې چې پیاز پخلی کوي، لرګي کڅوړي او چرګ یې وخوري. غوږ ته غوږ ونیسئ او خوشبوونکي تر هغه وخته پورې وخورئ، تقریبا 1 دقیقې.
- په عین وخت کې، د کالیفورور په اندازې سره په بشپړه توګه ټوټه کړئ یا په ساده توګه یې د فلورېټونو سره یوځای کړئ. ډیری خلک به وغوښتل شي چې سخته سپینه ماڼۍ پریږدي، مګر دا ډیر خوند لري، نو له هغې څخه یې ټوټه کړه او دا د فلایکونو سره اضافه کړئ !. کالو ته د غوښینو واښو ته واچوئ، د ګډ ډبرې، پوښ او دری دقیقو لپاره یی ډک کړئ.
- وروره اضافه کړئ، یو خولې راوړئ، او ګرمۍ کم کړئ ترڅو یو ثابت بام وساتل شي. کبان تر هغه وخته پورې چې د کاليفورور ډیر داوطلب وي، تقریبا 10 دقیقې.
- Pure سوپ د لاس په واسطه د ویجاړ کولو بلینر لري. یا، په نرمۍ یا خواړو پروسس کونکي په نرمۍ سره (په نرمه توګه د پخلنځي تولیدو ځای په ځای کړئ ترڅو د احتمالي سوځیدنې مخه ونیسي). د دې په پام کې نیولو پورې اړه لري چې ستاسو نرموالی څومره دی، تاسو ممکن په بسته کې کار کولو ته اړتیا لرئ. که څه هم تاسو سوپ پاک کړئ، دا دومره ممکنه ده چې تاسو د اړتیا وړ فکر وکړئ تر څو د ممکنه سوپ ترلاسه کولو لپاره ضروري وي.
- مرچ او نټیمګ ته ځي. خوند واخلئ او ستاسو د خوښې لپاره نور مالګه، مرچ، او / یا توت نور کړئ. (یادونه: پدې وخت کې سوپ شاید تر څلورو میاشتو پورې سوړ، پوښ، او وخورئ.)
- په کریم کښی ډیریږی او منځنی ټیټ تودوخی تر هغه وخته چی سوپ ډیر ښه او ګرم دی.
د سوز ګرمۍ، د اجماع ویش او یا د ګرینش په توګه ژغورئ، که تاسو غواړئ.
* سپینه مرچ ولې؟ د کریمي سپینې سوپ کې د تور رنګونو څخه ډډه وکړئ. پوهیږئ چې دا دلیل دی، که تاسو یو څو سپکونه په پام کې نه لرئ، مخکې لاړ شئ او د تور مرچ کاروئ، که تاسو غواړئ!
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 393 |
| ټول ټیټ | 28 g |
| تغذیه شوی غوښه | 18 ج |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 83 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،098 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 28 g |
| غذایی فابریکه | 6 g |
| پروټین | 11 g |