د یوناني دودیز خواړه پخلی کول د کلیوالي ژوندانه څخه وده کوي د هغو خلکو له خوا چې اقتصادي اقتصاد کې بې وزلي وو، مګر د تصور او تخلیقیت وړ شتمني. ځینې اساسي لارښوونې دا یقیني کوي چې د یونان خواړو خورا د خوړو، تغذیې او اقتصاد په برخه کې دي.
موسمی فصل: دا تازه وساتئ:
د یوناني دودیز ډوډۍ پخاطر په بشپړه توګه د جشنونو لمانځي. تازه اجزاء د هر رواج یوناني پخلی ژوند یوه برخه ده، او د ورځني سفرونو سفرونه نورمال دي.
سکریچ: په پیل کې پیل کړئ:
د یوناني دودیز ډیزاین د خرابي څخه جوړ شوي دي. په سوداګریز ډول چمتو شوي اجزاء په لږه کچه کارول کیږي.
ساده: د وخت له ازموینې سره خورا حساس ټکي:
د لوی یوناني پخلی کول داده چې دا ساده وساتي، د تازه اجزاوو خوند ولمانځئ او د بوټو او د مصالحو مناسب ترکیب، د هغوی پوښلو پر ځای ولمانځئ. ګردې کول، پخېدل، ځړول، وریدل، او ډک کول د خوړو ځینې غوره کونکي میتودونه دي چې کارول کیږي.
ورو ورو: مه ځړئ:
ستاسو په لغت کې، "سست ککر" کیدای شي د پخلنځي وسیله وي، مګر کله چې دا د عنعنوي یوناني پخلی ته راځي، ورو ورو د پخلی کولو یوازینۍ لار ده. د شیانو پورته کولو لپاره، د فشار ککر ممکن وکارول شي، مګر دوی د 4-5 ساعته یا اوږد څخه د 1-2 ساعتو پورې د پخولو وخت کمولو لپاره کارول کیږي ... لاهم د ډیرو تعریفونو له کبله سست. کله چې خواړه ورو ورو خوند اخلي، ذوقونه وخت لري چې د خولې کولو د ډوډۍ پیدا کړي، چې ډیری یونانيان په اسانۍ سره د میندو او میندو کڅوړو سره پیژني.
د یونان بهر خواړه؟ که چیرې ممکنه وي د فاسدیت څخه مخنیوی وکړئ:
ډیری اجزاء چې د یوناني پخلی کې کارول کیږي د نړۍ په بازارونو کې په اسانۍ سره شتون لري، مګر ځینې یې شتون لري چې ممکن پیدا شي. که تاسو د خپلو هڅو څخه ترټولو ښه باوري پایلې په لټه کې یاست، نو د اضافي اجزاوو جوړولو لپاره د ترکیبونو لپاره غوښتنه شوي اجزاوو څخه کار واخلئ.
اړوند
- په یوناني ککړو کې هګۍ او مالګې وموندل شوې
- کوم عناصر زه یوناني خواړه کک غواړم؟
- چیرته کولی شم د سبزیجاتو اجزا وپلورم؟
- د یونان په څیر د دوی خواړه څه کوي؟